Blend di Merlot

De rode wijn van Castelfalco is geboren in het hart van Italië, in Umbrië. De wijngaarden zijn gelegen op het zuidoosten in de gemeente Bevagna op ca. 250 meter hoog

De wijn is een blend van Sangiovese-, Merlot- en Sagrantino-druiven, handmatig geoogst, afhankelijk van de variëteit, tussen half september en begin oktober. Eenmaal in de kelder gaan we verder met de klassieke rode vinificatie, gevolgd door een rijping in stalen tanks en in flessen van ca. 8 maanden.

Robijnrood van kleur met violette...

Montefalco Rosso van de boerderij Mevante is een elegante rode wijn geproduceerd met Sangiovese-, Merlot- en Sagrantino-druiven, afkomstig van wijngaarden in de gemeente Bevagna, op het zuidoosten. Deze ongeveer 20 jaar oude wijngaarden groeien op kleigrond, afgewisseld met mergel-kiezelachtige formaties, fluvio-lacustriene afzettingen en slib.

De oogst vindt handmatig plaats vanaf half september voor Merlot en vanaf begin oktober voor Sagrantino en Sangiovese. Het wijnbereidingsproces omvat mace...

De Chianti Classico Riserva Tenuta Perano is afkomstig van de glooiende hellingen van Gaiole in Chianti, van wijngaarden op het zuidwesten waarvan de vorm lijkt op die van een amfitheater: deze specifieke vorm van de planten bevordert de zonnestraling en de concentratie van warmte. De set van bodem- en klimatologische omstandigheden, zoals hoogte, blootstelling en hellingen van de wijngaarden, vertegenwoordigt een unicum in het Chianti-landschap en geeft de wijn onmiskenbare kenmerken. Hier vind...

Chianti Classico Riserva Montebuoni is een rode wijn geproduceerd door Castello di Ama met druiven afkomstig van de gelijknamige wijngaard gelegen op een hoogte tussen 420 en 500 meter boven de zeespiegel, met een noordwestelijke/zuidoostelijke ligging. Deze wijn wordt voornamelijk verkregen uit Sangiovese met een kleine toevoeging van Merlot, geteeld op klei-kalksteenbodems.

De oogst vindt handmatig plaats en de druiven worden gevinifieerd in roestvrij staal met inheemse gisten. De fermentatie v...

De Toscaanse rode wijn Nearco di Col d'Orcia werd geboren in de gelijknamige wijngaard op de heuvel Sant'Angelo in Colle met uitzicht op de rivier de Orcia, in het hart van de gemeente Montalcino.

Het wordt geproduceerd met Merlot-, Cabernet Sauvignon- en Syrah-druiven, die alleen met de hand worden geoogst. De afzonderlijke gisting van de wijnstokken vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C gedurende ongeveer 20 dagen, terwijl de malolactische gisting pla...

De Birbone Toscano is een krachtig rode wijn, geboren uit de wens om de Toscaanse traditie in haar meest authentieke expressie te herontdekken. Geproduceerd door Fattoria dei Barbi, is het het resultaat van zorgvuldige wijnbouw en een geschikt terroir, dat de wijn een sterke persoonlijkheid geeft.

Verkregen uit een blend die voornamelijk uit Sangiovese bestaat en voor een deel uit Merlot, komen de druiven van de wijngaarden van Tenuta Aquilaia dei Barbi in Scansano en Fattoria dei Barbi in Montal...

De Soliditas Limited Edition van Tenuta Romana is een wijn geproduceerd in Toscane, verkregen uit een blend van Sangiovese en Merlot. Dit intense en levendige rood weerspiegelt de geweldige kwaliteit van de geselecteerde druiven en de aandacht die aan de vinificatie wordt besteed, waardoor een rijke en omhullende zintuiglijke ervaring ontstaat.

De wijnbereiding is gebaseerd op technieken die de integriteit van de druiven behouden en hun raskarakter versterken. De wijn wordt gekenmerkt door een vo...

De rode wijn Ronco della Torre di Torre Rosazza werd geboren in de Colli Orientali del Friuli, in de provincie Udine. De filosofie van Torre Rosazza is om frisse en eigentijdse Friulische wijnen te produceren, het resultaat van nauwgezette zorg voor de wijngaarden en aandacht voor het behoud van de bijzondere kenmerken van elke afzonderlijke variëteit.

Ronco della Torre is een blend van 2 wijnstokken: Pignolo, een typische rode druif uit Friuli, en Merlot, een internationale rode druif. De druive...

Chianti Classico Riserva Montebuoni is een rode wijn geproduceerd door Castello di Ama met druiven afkomstig van de gelijknamige wijngaard gelegen op een hoogte tussen 420 en 500 meter boven de zeespiegel, met een noordwestelijke/zuidoostelijke ligging. Deze wijn wordt voornamelijk verkregen uit Sangiovese met een kleine toevoeging van Merlot, geteeld op klei-kalksteenbodems.

De oogst vindt handmatig plaats en de druiven worden gevinifieerd in roestvrij staal met inheemse gisten. De fermentatie v...

De Montefalco Rosso Riserva van Tenuta di Montefalco di Lungarotti vertegenwoordigt een van de symbolische wijnen van de Umbrische oenologie.

Het wordt verkregen uit de assemblage van Sangiovese-, Merlot- en Sagrantino-druiven, geoogst in de maand september. Na fermentatie in staal met een maceratie van 28 dagen, rijpt de wijn 12 maanden in barriques en houten vaten van 30 hl. Dit wordt gevolgd door een verfijning in de fles gedurende ongeveer 10 maanden.

De Montefalco Rosso Riserva van Lungarotti...

De wijngaard Chianti Classico Gran Selezione De Casuccia di Castello di Ama werd geboren in wijngaarden in de gemeente Siena in Gaiole in Chianti, Toscane.

Het wordt geproduceerd met Merlot en Sangiovese druiven, volledig met de hand geoogst tussen september en oktober. Fermentatie vindt plaats, met maceratie gedurende 26 dagen, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 30-33 ° C. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 9 maanden in Allier eikenhouten vaten, deels nieuw.

De...

De Toscana Rosso IGT van Tenuta Casenuova is geboren op de heuvels van Panzano in Chianti, in de provincie Florence. Het bedrijf was decennialang eigendom van de familie Gandolfini, maar werd in 2014 overgenomen door Philippe Austruy, die al enkele kastelen in Frankrijk bezat. Het toezicht op de wijngaarden en de bereiding van de wijnmelanges worden begeleid door de adviseur Stéphane Derenoncourt.

De oogst is handmatig en vindt, afhankelijk van het jaar, plaats tussen de laatste week van septembe...

De rode wijn Monnalisa van Cantine da Vinci werd geboren op de kronkelige heuvels van Toscane.

De wijn is gemaakt van Sangiovese, Syrah en Merlot druiven. De druiven worden gevinifieerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden in Amerikaanse eikenhouten barriques.

In het glas is de wijn robijnrood met violette tinten. De neus heeft fruitige tonen van knapperige kersen en kruiden. De slok is zacht verticaal.

Monnalisa gaat goed samen met lasagne met...

Terrescure's Government all'Uso Toscano Neropece is een wijn die de essentie van een eigentijds en gedurfd Toscane vastlegt. De intense, pekachtige kleur is zeker niet gebruikelijk.

Het resultaat van een blend van Sangiovese- en Merlot-druiven, het is het resultaat van een handmatige oogst die plaatsvindt in de tweede helft van september. Een deel van de druiven wordt 10 dagen gedroogd, wat bijdraagt aan de intensiteit van de aroma's en de structuur van de uiteindelijke wijn. De zachte persing en...

De Chianti Classico Riserva Castelgreve van de wijnmakerij Castelli del Grevepesa is geboren in wijngaarden in het Greve in Chianti-gebied.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, die alleen met de hand worden geoogst. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 30°C gedurende 10 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Slavische eikenhouten vaten en minimaal een maand op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent met ...