De Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana is een wijn die wordt geproduceerd uit een zorgvuldige selectie van druiven zoals Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Molinara, geteeld op bodems die worden gekenmerkt door de aanwezigheid van witte of witroze mergelkalksteen, wat een uniek kenmerk geeft aan de profiel aromatisch en wijnproeven.

De oogst gebeurt volledig met de hand, zodat alleen de beste trossen worden geselecteerd voor de productie. De gisting wordt gevolgd door 36 maanden...

De Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een rode wijn met een grote structuur, geproduceerd in de Valpolicella Classica regio. Deze blend van Corvina, Rondinella en Molinara biedt een evenwicht tussen frisheid en zachtheid. De druiven, gedroogd op bamboerekken, geven de wijn tonen van gestoofd fruit, pruimen en kersen, met elegante hints van koffie en cacao. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, is het een symbool van de aristocratie van Italiaanse rode wijnen.

De Amaron...

Barolo di Sabaudo is een wijn verkregen van de prins van de Piemontese Langhe-wijnstokken: 100% Nebbiolo, een getrouwe afspiegeling van zijn terroir van oorsprong. Deze druif, geoogst in de eerste helft van oktober, kan de wijn een unieke en onmiskenbare smaak geven. Het label toont Vittorio Emanuele II, hoofdpersoon, met Cavour en Garibaldi, van nationale eenwording en eerste koning van Italië van 1861 tot 1878.

De most wordt gedurende 3 dagen koud gemacereerd en vervolgens gedurende een week ge...

Brunello Pian del Prete wordt geproduceerd in de beroemde regio Montalcino, bekend om zijn kalksteenbodems verrijkt met klei en schalie. Dit terroir, gelegen op 350 meter boven de zeespiegel, profiteert van de zeebries uit de Maremma, die de ideale omstandigheden helpt creëren voor de teelt van de wijnstok.

De wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks gedurende een periode van 15-20 dagen. Vervolgens ondergaat de wijn een verfijningsperiode van 20 maanden in eikenhouten vaten, gevo...

De Chianti Riserva del Conte werd geboren in het hart van Toscane.

Het wordt geproduceerd met eerste keus Sangiovese- en Canaiolo-druiven, geteeld met heilig respect voor de natuur en het milieu. De wijn rijpt een jaar in Allier barrique en daarna nog een jaar op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. Het heeft hints van rode bessen in de neus, met tonen van zoethout en rozenjam. De smaak is harmonieus, droog en gestructureerd.

Perfect in combinatie met voorgerechten op basis...

De Montefalco Sagrantino van Villa Filicaja werd geboren in de buitengewone realiteit van Montefalco, in het hart van Umbrië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sagrantino-druiven, volledig met de hand geoogst. De rijping vindt plaats in barrique gedurende 12 maanden. Na een korte passage in roestvrijstalen tanks wordt de wijn vervolgens nog 26 maanden op fles geraffineerd.

Deze Montefalco Sagrantino kenmerkt zich door een robijnrode kleur. De neus opent met een intens boeket, met rijke aroma'...

De Brunello di Montalcino van Fattoria dei Barbi wordt geboren in wijngaarden tussen de glooiende heuvels van Montalcino en Scansano, in het hart van Toscane.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst eind augustus. Na een crush-destemming fermenteren de druiven in barriques bij een gecontroleerde temperatuur van 27-28 ° C gedurende ongeveer 16-17 dagen. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 2 jaar in eikenhouten vaten en nog 4 maanden op fles.

Deze Brunello kenmerkt zich door...

Deze Amarone komt tot leven vanuit de wijngaarden ten noorden van Verona, in het productiegebied van Valpolicella.

Het resultaat van een blend van Corvina, Rondinella en Corvinone druiven, die tot januari op de hokken heeft laten drogen. De gisting vindt langzaam plaats, met een periode van maceratie in contact met de schil. De rijping in eikenhouten vaten duurt minimaal 24 maanden.

In het glas heeft het een diep granaatrode kleur. De reuksensaties doen denken aan kersenjam en kaneel, verrijkt met...

De Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines di San Marzano wordt geboren in wijngaarden in de gemeenten San Marzano en Sava.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Primitivo-druiven, met de hand geoogst tegen de tweede helft van september. De fermentatie vindt plaats in roto-vinifiers bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26 ° C gedurende ongeveer 10-15 dagen. Vervolgens wordt de wijn 12 maanden in barrique gerijpt alvorens te worden gebotteld.

Sessantanni Old Vines wordt gekenmerkt door ee...

Het label Geografico met het Brunello di Montalcino-label komt van de bijeenkomst van de beste Sangiovese Grosso-druiven en de zanderige kleiachtige grond van het Montalcino-gebied.

De vinificatie gebeurt traditioneel in rood, daarna blijft de wijn 22 maanden tussen eikenhouten vaten en barriques, om vervolgens zijn evolutie af te sluiten door nog 2 maanden op fles te blijven.

Wijn met een intense robijnrode kleur, het biedt een glorieus en beslissend scala aan fruitige aroma's die anticiperen op ...

De Barolo uit de Conte di Villa da Filicaja-collectie wordt verkregen uit een selectie van druiven uit verschillende gemeenten in het Barolo-gebied, waaronder Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Verduno en Grinzane Cavour.

Het wordt geproduceerd met alleen Nebbiolo-druiven, uitsluitend met de hand geoogst in oktober en gefermenteerd met maceratie gedurende 14-16 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C. Zodra de malolactische gisting is voltooid, ondergaat de wijn een rijp...

De Brunello di Montalcino Casalino di Bonacchi wordt geproduceerd op de heuvels van Siena. De wijngaarden rondom de boerderij groeien op land dat voornamelijk bestaat uit alberese en mergel. Het logo op het etiket, dat eikenbladeren voorstelt, is een eerbetoon aan de kunstenaar Jacopo della Quercia, die rond 1400 leefde en werd geboren in het nabijgelegen stadje Quercegrossa.

De druiven zijn uitsluitend samengesteld uit Sangiovese grosso-druiven en worden gevinifieerd in stalen tanks bij een geco...

Eremo San Quirico is een Irpinia Campi Taurasini DOC die behoort tot de Linea di Pregio van de Irpina Nativ-wijnmakerij. Het is een bijzonder ras van Aglianico, gekweekt op de vulkanische grond van de Taurasi-heuvels. Een kostbare wijn, waarvan de waarde wordt geëerd door de aanwezigheid op het etiket van een werk van de hedendaagse schilder Moreno Bondi met paarden in het wild die graasden rond de oude hermitage van San Quirico.

De Aglianico dei Campi Taurasini-druiven worden eind oktober met de...