Bollinger RD (Récemment Dégorgé) is een champagne geproduceerd door Maison Bollinger in Aÿ, in de Champagnestreek. Gemaakt met 71% Pinot Noir en 29% Chardonnay, afkomstig van 18 geselecteerde wijngaarden, voornamelijk Aÿ en Verzenay voor Pinot Noir, en Le Mesnil-sur-Oger en Cramant voor Chardonnay.

De wijnbereiding omvat een volledige gisting in vaten, gevolgd door een lange rijpingsperiode die meer dan vier keer langer is dan de denominatie-eisen. De wijn rijpt met kurken en wordt enkele maanden...

Champagne Brut Rosé is een buitengewone roséversie van Dom Pérignon, die dankzij zijn stijl en elegantie het herenhuis perfect tot uitdrukking brengt.

Het wordt geproduceerd met Pinot Noir en Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst. De rijkdom aan tannines in Pinot Noir-druiven heeft de wijn een raadselachtige en verfijnde diepte gegeven.

Champagne Brut Rosé wordt gekenmerkt door een intens roze kleur, met amber en koperen accenten. De neus opent met een intens en rijk boeket, met elegante ...

De Taurasi Riserva Campore di Terredora werd geboren in de eigen wijngaard in Lapio, Campore, in de provincie Avellino.

Het wordt volledig geproduceerd van Aglianico-druiven, allemaal handmatig geoogst en geselecteerd. Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur met maceratie gedurende 12-15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 30 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten en 8-10 jaar op fles.

Deze Taurasi Riserva kenmerkt zich door een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. D...

Champagne Pas Dosé L'Instant B wordt geproduceerd door het Bolieu maison, in de Côte des Blancs, van wijnstokken van meer dan 45 jaar oud.

Champagne wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Na de vinificatie vindt het mousserende proces plaats volgens de Champenoise-methode en zorgt vervolgens voor 14 jaar rijping op de droesem.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma's van grapefruit, amandel, zoethout en appel. In de mond is hij...

Een Porto Colheita is een Tawny Port gemaakt van druiven van hetzelfde oogstjaar, gerijpt in grote oude vaten gedurende een periode van minimaal 7 jaar. De druiven die de Porto Colheita van Niepoort tot leven brengen, zijn afkomstig van wijngaarden die ouder zijn dan 60 jaar en ondergaan een rijping van minstens 10 jaar.

Het toont een intense steenrode kleur, met bruinachtige reflecties. Het reukonderzoek onthult vooral sappige aroma's van gekonfijt fruit, pruimen en vijgen, waaraan een elegante ...