Champagne AOC Extra Brut R.D. 2008 Bollinger
Bollinger RD (Récemment Dégorgé) is een champagne geproduceerd door Maison Bollinger in Aÿ, in de Champagnestreek. Gemaakt met 71% Pinot Noir en 29% Chardonnay, afkomstig van 18 geselecteerde wijngaarden, voornamelijk Aÿ en Verzenay voor Pinot Noir, en Le Mesnil-sur-Oger en Cramant voor Chardonnay.
De wijnbereiding omvat een volledige gisting in vaten, gevolgd door een lange rijpingsperiode die meer dan vier keer langer is dan de denominatie-eisen. De wijn rijpt met kurken en wordt enkele maanden...
Bekijk productpaginaChampagne Brut Rosé AOC Vintage 2008 Dom Pérignon
Champagne Brut Rosé is een buitengewone roséversie van Dom Pérignon, die dankzij zijn stijl en elegantie het herenhuis perfect tot uitdrukking brengt.
Het wordt geproduceerd met Pinot Noir en Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst. De rijkdom aan tannines in Pinot Noir-druiven heeft de wijn een raadselachtige en verfijnde diepte gegeven.
Champagne Brut Rosé wordt gekenmerkt door een intens roze kleur, met amber en koperen accenten. De neus opent met een intens en rijk boeket, met elegante ...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2008 Bolieu
Champagne Pas Dosé L'Instant B wordt geproduceerd door het Bolieu maison, in de Côte des Blancs, van wijnstokken van meer dan 45 jaar oud.
Champagne wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Na de vinificatie vindt het mousserende proces plaats volgens de Champenoise-methode en zorgt vervolgens voor 14 jaar rijping op de droesem.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma's van grapefruit, amandel, zoethout en appel. In de mond is hij...
Bekijk productpaginaChampagne Brut Millesime AOC Cristal 2008 Louis Roederer
Beschouwd als de beroemdste wijn van het Maison Louis Roederer, werd Champagne Brut Cristal geboren in 1876 om te voldoen aan de veeleisende smaak van tsaar Alexander.
Het wordt gemaakt van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, uit de prestigieuze regio de Montagne de Reims, in het hart van de AOC-champagne, en wordt met de hand geoogst en perfect rijp geselecteerd. Na de klassieke wijnbereidingsprocessen vindt het sprankelende proces plaats volgens de Champenoise-methode, door hergisting in de fles...
Bekijk productpagina