De zoete wijn Cielo d'Alcamo van Tenuta Rapitalà dankt zijn naam aan de dichter Cielo d'Alcamo, die in de 13e eeuw aan het hof van Palermo van Frederik II woonde.

Het bestaat uit Catarratto-druiven, laat geoogst met gedeeltelijke aanwezigheid van edele rotting op de bessen. De druiven worden gevinifieerd met zachte persing en koude statische decantatie. De fermentatie duurt enkele weken in kleine thermisch gereguleerde stalen containers. De wijn rijpt 10-11 maanden in eikenhouten vaten.

Goud van k...

Champagne Brut Belle Epoque vertegenwoordigt de cuvée de prestige van het Perrier-Jouët-maison, geboren in wijngaarden rond Éperney, een van de belangrijkste productiecentra van de beroemde Champagnestreek.

Het wordt geproduceerd met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Champenoise-methode, met een rijping van minstens 60 maanden op de d...

De Pomonia Brut Rosé klassieke methode Millesimato Leonia werd geboren op het Castello Pomino di Frescobaldi landgoed, gelegen in de provincie Florence.

Het wordt volledig geproduceerd met Pinot Noir-druiven, uitsluitend geoogst en exclusief met de hand geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Klassieke Methode, met rijping op eigen gisten.

Het wordt gekenmerkt door een zalmroze kleur met koperen highlights en een continu...

Alma Rosé Assemblage 1 is een elegante Extra Brut rosé mousserende wijn van wijnhuis Bellavista, samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir druiven afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op het landgoed, met een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van ongeveer 27-28 jaar.

De handmatige oogst vindt plaats tussen eind augustus en begin september, de vrije uitloopmost wordt geëxtraheerd door middel van delicate persing. De verfijning vindt plaats op de gisten gedurende ongeveer 30 maan...

De Sauvignon Blanc van de wijnmakerij St. Michael-Eppan werd geboren in Zuid-Tirol en behoort tot de lijn "The Wine Collection". De druiven komen van geselecteerde percelen van het "Appiano Monte" gebied.

De pure Sauvignon Blanc druiven worden 3 dagen koud geweekt, en daarna zacht geperst. Vinificatie vindt plaats in barriques en tonneaux. Tot slot rijpt de wijn 18 maanden in stalen tanks.

Strogeel van kleur, de neus onthult aroma's van exotisch fruit, kruisbes, witte perzik en vlierbes. De slok i...

Perrier Jouët's Grand Brut wordt geboren in de Franse wijngaarden van de beroemde Champagnestreek.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay-, Pinot Meunier- en Pinot Nero-druiven, handmatig geoogst en geselecteerd. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Een lange rijping op de droesem volgt.

Het wordt gekenmerkt door een lichte en heldere gele kleur, met een fijne en elegante perlage. De neus is extreem complex, met aroma's van geel fruit (Mirabella p...

Pommery's Champagne Apanage Blanc de Noirs is een exclusieve Champagne, volledig samengesteld uit zwarte druivensoorten. Verkregen uit een zorgvuldige selectie van Pinot Noir- en Pinot Meunier-druiven uit de prestigieuze terroirs van de Montagne de Reims, waar de elegantie van de grote crus van de regio wordt versterkt.

Na 42 maanden rijping op de gisten krijgt de wijn complexiteit en aromatische diepte, waarbij de Brut-dosering behouden blijft om de balans tussen frisheid en structuur te verbete...

De Champagne Brut Apanage 1874 van het beroemde Maison Pommery is een exclusieve cuvée die de 150ste verjaardag viert van de creatie van de eerste Brut Champagne ter wereld. Deze speciale editie weerspiegelt de historische beslissing van Madame Pommery om een droge champagne te produceren. De wijn is een blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, met druiven afkomstig uit 17 geselecteerde dorpen in de Champagne, voornamelijk uit de Montagne de Reims.

Het productieproces omvat roestvrijsta...

De Spumante Trento Dosaggio Zero Millesimato Ororosso Riserva di Cembra werd geboren in de geschikte wijngaarden van het klassieke gebied van de Cembra-vallei, in het hart van Trentino.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, uitsluitend met de hand geoogst eind augustus-begin september. De zachte persing van de druiven wordt gevolgd door koude statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping op de gisten duurt 6 maanden in stalen tanks en 48 m...

Champagne Brut Belle Epoque vertegenwoordigt de cuvée de prestige van het Perrier-Jouët-maison, geboren in wijngaarden rond Éperney, een van de belangrijkste productiecentra van de beroemde Champagnestreek.

Het wordt geproduceerd met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Champenoise-methode, met een rijping van minstens 60 maanden op de d...

De Champagne Cuvée Rosé van het huis Laurent-Perrier wordt gepresenteerd in de gelimiteerde editie "Petals".

Het wordt geproduceerd met de beste Pinot Noir-druiven uit de wijngaarden van de accommodatie. Na het ontstelen laten we de druiven 48-72 uur macereren, om een delicate rosékleur en het volledige aromatische spectrum dat typisch is voor de wijnstok te verkrijgen. Vervolgens rust de wijn minimaal 5 jaar op de gisten.

Het heeft een fijne perlage en een uiterst elegante en heldere zalmroze kle...

Spumante Brut die tot leven komt uit de beste Chardonnay-druiven van het klassieke Trentodoc-gebied, belichaamt perfect alle elegantie en eigenaardigheden van zijn herkomstgebied. Na het handmatig oogsten van de druiven begin september, volgt een zachte persing van de druiven, gevolgd door de gisting van de most bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks en de daaropvolgende rijping op de droesem gedurende minstens 24 maanden.

Strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende pe...

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition is een klassieke methode mousserende wijn geproduceerd door de Fontanafredda Winery met een blend van Pinot Nero en Chardonnay druiven. Al in 1858 beroemd dankzij de directe betrokkenheid van koning Vittorio Emanuele II, Fontanafredda blijft een uitdrukking van territoriale kwaliteit en expertise in het gebruik van druivenverwerkingstechnieken.

Na de oogst in kisten van 20 kg worden de druiven zacht geperst en blijft de wijn na gisting tot de lente in contact ...

Puur als een glimlach, verfrissend als een dip, geurig naar citrus en knapperig fruit.

De Lugana Prestige van Cà Maiol werd geboren aan de oevers van het Gardameer, in de provincie Brescia. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Trebbiano di Lugana-druiven, zorgvuldig geoogst en met de hand geselecteerd.

Het heeft een groenachtig gele kleur met strogele reflecties. De neus opent met duidelijke aroma's van groene appel, limoen en tropische tonen, verrijkt met aroma's van witte peper. In de mond is ...

Champagne Brut Belle Époque vertegenwoordigt de cuvée de prestige van het huis Perrier-Jouët, geboren in wijngaarden rond Éperney, een van de belangrijkste productiecentra van de beroemde Champagne-regio.

Het wordt geproduceerd met Pinot Noir-, Pinot Meunier- en Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Champenoise-methode, met een rijping van minstens 60 maanden op zijn...

De Spécial Club-cuvée is een unieke uitdrukking in het Champagne-panorama. De wijn wordt uitsluitend geproduceerd in jaren die als uitzonderlijk worden beschouwd en is het resultaat van een selectie van voornamelijk Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, onderworpen aan het strenge oordeel van een jury van professionals, via twee goedkeuringsproeverijen, een van de vins clairs en een daaropvolgende van de afgewerkte druiven. Champagne. Het verfijnt gedurende 10 jaar op zijn eigen gisten.

Visueel valt...

De Vintage Champagne L'intemporelle wordt geproduceerd door de Maison Mailly, waarvan de oprichting teruggaat tot 1929 en die een van de oudste coöperaties in de Champagnestreek vertegenwoordigt. In het begin had de coöperatie, bestaande uit 24 wijnmakers, geen eigen kelder, die daarom werd gegraven onder leiding van de president en ingenieur, Gabriel Simon. Onder zijn leiding groeven de wijnmakers in twee jaar tijd een ondergrondse ruimte van 15 meter, 19 meter diep, met schoppen en pikhouwelen...