Côtes De Provence

Côtes de Provence AOC is een belangrijke appellatie in het zuiden van Frankrijk waar witte, rode en bekende roséwijnen worden geproduceerd. Het omvat drie departementen: Var, Bouches du Rhône en Alpes Maritimes en vertegenwoordigt qua hoeveelheid bijna 75% van de wijn die in de hele Provence wordt geproduceerd. De traditionele wijnstokken van Zuid-Frankrijk worden voornamelijk verbouwd zoals: grenache noir, syrah, cinsault, carignan, clairette, sémillon. De wijnen van de AOC-benaming Côtes de Provence hebben over het algemeen een mediterraan, zonnig en harmonieus profiel.