De Champagne Special Cuvée van de Champagne Bollinger-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden die worden verbouwd op de heuvels van Aÿ, in de Franse Champagnestreek.

Het wordt voor 60% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, 25% met Chardonnay-druiven en 15% met Pinot Meunier-druiven. De wijn rijpt in eikenhouten vaten en rijpt in de kelder meer dan het dubbele van de tijd die nodig is voor de benaming.

Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus opent met intense hints van rijp fruit, ver...

Champagne Brut R is de belangrijkste uitdrukking van de Ruinart-smaak, waar versheid en balans de fundamentele elementen zijn.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier-druiven van de Côte des Blancs en Montagne de Reims. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur en vervolgens vindt een langzame rijping plaats in de koelte van de Crayères.

Brut R wordt gekenmerkt door een heldere en intense strogele kleur, met gouden reflecties en een ...

Brut Impérial is de meest iconische champagne van Moët & Chandon, een symbool van elegantie en traditie sinds 1869. Het vertegenwoordigt de stijl van het Huis met een fruitige en briljante smaak, een verleidelijke smaak en een verfijnde rijpheid, perfect voor het vieren van speciale momenten en het geven van geschenken. een vleugje exclusiviteit voor elke toast.

Geproduceerd met een mix van meer dan 100 wijnen, gebruikt Moët Impérial 20% tot 30% reservewijnen om de complexiteit en consistentie va...

Trentodoc Pas Dosé Bonconsey wordt geproduceerd in Trentino van Chardonnay-druiven die op een gemiddelde hoogte van 600 meter boven de zeespiegel worden gekweekt

De zorgvuldige selectie van de beste druiven maakt het mogelijk om de kenmerken van de variëteit het best tot uitdrukking te brengen in de zuiverheid die typisch is voor de nuldosering. Na de handmatige oogst in de tweede helft van augustus, worden de druiven overgebracht naar de kelder om te worden ontsteeld en tot 12 uur in contact met...

De Satèn Corte alle Stelle is de balans en romigheid van Franciacorta. Intensiteit van smaak en finesse van aroma, in een elegante en verfijnde combinatie.

100% Chardonnay, voor deze wijn die uitsluitend is geproduceerd met de beste uitdrukkingen van de druivensoort. De handgeplukte oogst en de oogst half augustus maken het mogelijk om gezonde en onbeschadigde druiven te verkrijgen, met een levendige frisheid en een knapperige bes. Een minimale rijping op de droesem van 24 maanden voltooien het w...

Pol Roger Champagne Rosé Vintage werd geboren in het hart van de Champagne Ardenne.

Het is een romantische, verleidelijke en elegante wijn, evenals de enige roze champagne van het Maison. Deze blend, afkomstig van de Grand Cru van de Montagne de Reims, maakt 60% van Pinot Noir-druiven en 40% van Chardonnay-druiven intens en complex. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden, veroudert het 7 jaar voordat het op de markt wordt gebracht.

Champagne Rosé Vintage kenmerkt zich door een intense en diep roze ...

De mousserende wijn Brut van Corte alle Stelle wordt geproduceerd met een mousserend proces volgens de klassieke methode, wat de wijnen een bijzondere finesse en persistentie geeft.

De wijn wordt verkregen uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir met percentages die variëren naargelang het oogstjaar. Het is het resultaat van een eerste koude gisting van het sap in staal. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 18 maanden op de droesem.

Goudgeel va...

De mousserende wijn Pas Dosé van Corte alle Stelle wordt geproduceerd met een mousserend proces volgens de klassieke methode, wat de wijnen een bijzondere finesse en persistentie geeft.

De mousserende wijn wordt gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay druiven, geoogst begin september. Eenmaal in de kelder vindt een eerste koude gisting van de most plaats in stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 18 maanden op de droesem.

Go...

Champagne Brut Majeur vertegenwoordigt dankzij zijn elegante stijl de perfecte uitdrukking van het Ayala-maison.

Het wordt voor 45% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, die rijkdom en een lange afdronk verlenen, 40% met Cotes des Blancs Chardonnay-druiven, die de wijn delicatesse en versheid geven, en 25% met Pinot Meunier-druiven uit de Marne-vallei, die rondheid geven.

Het wordt gekenmerkt door een licht gouden kleur. De neus opent met een rijk en delicaat boeket, met bloemige aroma's, verrijkt ...

Deze Franciacorta Satèn di Ferghettina wordt alleen geproduceerd van Chardonnay-druiven die zijn geoogst uit 20 wijngaarden met een hoge roeping in 6 gemeenten van de Franciacorta-benaming.

De oogst begint in het tweede decennium van augustus en duurt tot de eerste week van september. Door het zacht persen van de druiven wordt de most verkregen waarvan alleen de zogenaamde bloem, die afkomstig is van de eerste persing, fermenteert. De tweede gisting vindt plaats in de fles en de veroudering wordt...

Op de rechteroever van de Po, ten zuiden van Lombardije, ligt het land van glooiende heuvels waar de Pinot Noir-druiven voor de productie van deze schuimwijn vandaan komen.

Vinificatie vindt plaats in staal, met een 24-uurs maceratie op de schil bij lage temperatuur. Gevolgd door tweede fermentatie in autoclaaf, volgens de Charmat-methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C.

Het wordt gekenmerkt door een kersenroze kleur, door een overvloedig en aanhoudend schuim en door een fijne perla...

Dubl Edition 2 is een van de mousserende wijnen uit de Klassieke Methode van de wijnmakerij Feudi di San Gregorio, uitsluitend geproduceerd van inheemse Campania-wijnstokken.

Het wordt geproduceerd uit Greco-druiven, met kleine toevoegingen van andere witte wijnstokken. De rijping op de gisten duurt 42 maanden.

Het heeft een schitterende goudgele kleur, met een zeer fijne en aanhoudende perlage. Op de neus komt een complex boeket vrij, waarin tonen van gele bloemen en citrusvruchten, verrijkt met ...

Pol Roger Champagne Rosé Vintage werd geboren in het hart van de Champagne Ardenne.

Het is een romantische, verleidelijke en elegante wijn, evenals de enige roze champagne van het Maison. Deze blend, afkomstig van de Grand Cru van de Montagne de Reims, maakt 60% van Pinot Noir-druiven en 40% van Chardonnay-druiven intens en complex. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden, veroudert het 7 jaar voordat het op de markt wordt gebracht.

Champagne Rosé Vintage kenmerkt zich door een intense en diep roze ...

De Spumante Cuvèe Dosering Zèro van Monogram is geboren in wijngaarden in Calino di Cazzago San Martino en Erbusco, in het hart van Franciacorta.

Uitsluitend verkregen uit de unie van de beste cuvée die voornamelijk wordt geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven. De oogst wordt half augustus handmatig uitgevoerd en de druiven worden zacht geperst. De fermentatie van de most gebeurt in stalen tanks en barriques. Vervolgens vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens d...

Billecart-Salmon Champagne Brut Rosé is het resultaat van een unieke assemblage op basis van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir-wijnen gevinifieerd in rood. Deze champagne rijpt 36 maanden op zijn droesem vóór het dégorgement.

Het heeft een zachte en felroze kleur, verfraaid met gouden glitters. Het wordt gekenmerkt door een fijne perlage en een aanhoudende mousse. De neus rammelt delicate en overtuigende sensaties van klein rood fruit en schillen van citrusvruchten. Licht en elegant in de m...