Jura

Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.

De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met een fijn...

De Extra-Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.

De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met...

Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.

De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met een fijn...

De mousserende wijn Brut Rosé van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd in de Jura, in de regio Franche-Comté, uitsluitend van Pinot Noir-druiven.

De druiven worden machinaal geoogst, vervolgens geperst en gevinifieerd bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn helderroze van kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult hints van klein ...

De Crémant de Jura Brut Blanc de Noirs wordt geproduceerd door het huis Marcel Cabelier in Hauteroche, een regio die bijzonder geschikt is voor de wijnbouw. Het is een mousserende wijn volgens de klassieke methode, gemaakt met Pinot Noir- en Poulsard-druiven.

Zodra het wijnbereidingsproces is voltooid in stalen tanks met temperatuurregeling, begint de hergisting op fles met rijping gedurende minimaal 24 maanden in contact met de eigen gisten.

Strogeel en met een fijne en aanhoudende perlage, biedt...

De Crémant Blanc Brut van Domaine de Savagny is afkomstig van Chardonnay-druiven die worden verbouwd in wijngaarden in de Jura-wijnstreek, in Frankrijk-Comté.

De pure Chardonnay druiven worden zacht geperst. De most wordt gevinifieerd in thermisch gereguleerde stalen vaten bij 18°C, om vervolgens volgens de klassieke methode mousserend in de fles te worden gemaakt.

Strogeel van kleur en met fijne en aanhoudende bubbels, onthult de neus intense aroma's van peer, appel, brioche en vanille. De slok i...

Deze Franse witte wijn wordt geproduceerd door Domaine de Savagny van Chardonnay-druiven die groeien in wijngaarden in de Jura-wijnstreek in het oosten van Frankrijk.

De pure Chardonnay druiven worden zacht geperst. De most wordt gevinifieerd in thermisch gereguleerde vaten bij 16°C en vervolgens gedurende 18 maanden op de fijne droesem geraffineerd.

Goudgeel van kleur, de neus onthult intense aroma's van witte en gele bloemen en minerale tonen. De slok is fris en sappig, met een goede aromatische...

De Vin Jaune van Domaine de Savagny is een Jura-specialiteit, een droge witte wijn in oxidatieve stijl, gemaakt van de witte Savagnin-druif, typisch voor deze regio. Deze bijzondere wijn heeft ook een eigen fles, genaamd "clavelin", van 0,62 cl. Deze hoeveelheid vertegenwoordigt ook symbolisch de opbrengst van het eindproduct van een liter basiswijn.

De wijn bestaat uitsluitend uit Savagnin-druiven, die traditioneel worden gevinifieerd. De verkregen wijn rijpt minimaal 3 jaar in eikenhouten vaten...