Barbera

De Nizza Pomorosso van Luigi Coppo, het resultaat van de selectie van Barbera-druiven, vertegenwoordigt de essentie van het grondgebied van de gemeenten Agliano Terme, Castelnuovo Calcea, Nizza Monferrato en Vinchio. Profiterend van een ligging op het zuid-zuidoosten en een kleiachtige kalksteenmergelgrond met de aanwezigheid van gips, ijzerconglomeraten en een bescheiden hoeveelheid calciumcarbonaat, geeft deze wijn het beste uitdrukking aan het potentieel van de wijnstok in termen van aromatis...

De Barbera d'Asti Superiore van Cascina Valle Asinari is een rode wijn met een geweldige structuur, geproduceerd met 100% Barbera-druiven afkomstig uit het bovenste deel van de wijngaard in San Marzano Oliveto, in Piemonte. De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 meter op het zuiden, op zand- en leemgronden.

De wijnbereiding vindt plaats door spontane gisting in betonnen tanks gedurende ongeveer 12 dagen, waarbij uitsluitend inheemse gisten worden gebruikt. Na de gisting wordt de wijn afgetap...

Barbera d'Asti Camp du Rouss di Coppo werd geboren in wijngaarden in de gemeente Canelli, in de provincie Asti.

Het wordt volledig geproduceerd met Barbera-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd in september. De fermentatie vindt, met maceratie op de huid, plaats in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Na malolactische gisting rijpt de wijn 12 maanden in Franse eiken barriques, voordat hij wordt gebotteld.

Het heeft een zeer intense en intense robijnrode kleur. De neus...

De Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone wordt geproduceerd door Braida en wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Rocchetta Tanaro (AT), in Piemonte. Braida is de wijnmakerij van Giacomo Bologna, de vader van Raffaella en Giuseppe, die vandaag het familiebedrijf leiden, opgericht in 1961. De Braida-wijnmakerij is gelegen in Rocchetta Tanaro, een klein stadje in de provincie Asti en gelegen in Monferrato, een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van Piemonte.

De Bricco dell'Uccellone- druiven...

Het geheim van Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio wordt bewaard in een zware fles, die herinnert aan de flessen uit het verleden en hun kwaliteiten en organoleptische eigenschappen versterkt.

De selectie van de beste Barbera-druiven in de wijngaarden van Barolo en Monforte d'Alba vormt de basis van dit geweldige Piemontese rood, 18 maanden gerijpt in barrique en 6 maanden op fles en om deze reden van geweldige structuur en lange levensduur.

Een Barbera van hoog niveau, met duidelijk ...

Barbera d'Alba Superiore van Casa E. di Mirafiore komt uit wijngaarden in de gemeente Serralunga d'Alba, in de provincie Cuneo.

Het wordt geproduceerd met 100% Barbera-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 12-15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten en nog eens 6 maanden op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Barbera d'Alba Superiore van Casa E. di ...

Barbera d'Asti Monte Colombo wordt geproduceerd door Marchesi di Gresy in de belangrijkste van hun 4 landgoederen, die van Martinenga. De andere 3 zijn Monte Aribaldo, La Serra en Monte Colombo, allen gelegen in de Langhe of Monferrato en met een oppervlakte van 45 hectare wijngaarden.

De pure Barbera-druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd voordat ze overgaan tot rode vinificatie met maceratie met opgekomen dop bij gecontroleerde temperatuur en daaropvolgende maceratie met ondergedomp...

De Barbera d'Alba Cascina Nuova van Mauro Veglio wordt geproduceerd op land dat grenst aan de Arborina cru, tussen 250 en 300 meter boven zeeniveau.

Het wijnbereidingsproces omvat fermentatie met maceratie op de schil in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 30 dagen, gevolgd door malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 18 maanden in kleine, gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten uit de tweede en derde passage.

Het heeft een intense robijnrode kleur. D...

Het geheim van Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio wordt bewaard in een zware fles, die herinnert aan de flessen uit het verleden en hun kwaliteiten en organoleptische eigenschappen versterkt.

De selectie van de beste Barbera-druiven in de wijngaarden van Barolo en Monforte d'Alba vormt de basis van dit geweldige Piemontese rood, 18 maanden gerijpt in barrique en 6 maanden op fles en om deze reden van geweldige structuur en lange levensduur.

Een Barbera van hoog niveau, met duidelijk ...

De Nice LaCourt van Michele Chiarlo werd geboren op het gelijknamige landgoed, gelegen in de gemeente Castelnuovo Calcea, in de provincie Asti. Het is een van de symbolische wijnen van deze prestigieuze Piemontese wijnrealiteit.

Het wordt volledig geproduceerd met Barbera-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats, met maceratie in contact met de huid, in eiken vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 27-30 ° C, gedurende 12 dagen. Vervolgens rijpt de wi...

Barbera d'Alba Bricco dei Merli komt van wijngaarden op 300 m boven zeeniveau, waarvan de druiven tussen eind september en begin oktober worden geoogst.

De vinificatie vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in grote Slavische eikenhouten vaten en daarna 6 maanden op fles.

Barbera heeft een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus doen de aroma's denken aan rozen, kreupelhout en kruiden. In de mond is de wijn zacht en warm, met een g...

De Langhe Barbera Bompè wordt geboren in wijngaarden in Madonna di Como, in de provincie Alba, van druiven die op ca. 410-425 meter boven zeeniveau vanaf het historische perceel genaamd "Bompè".

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Barbera-druiven, geoogst eind september. De druiven worden spontaan gefermenteerd met hele bessen, in cementtanks bij een temperatuur van 22-28°C gedurende 10 dagen. Vervolgens rijpt de wijn een jaar in grote Franse eikenhouten vaten.

Deze Langhe Barbera kenmerkt zich...

Barbera d'Alba Sovrana wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.

De wijn is gemaakt van 100% Barbera-druiven, die 10-12 dagen worden ontsteeld en gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt deels in Franse eikenhouten barriques, deels in Slavonische eikenhouten vaten om hem af te maken in roestvrijstalen tanks.

Robijnrood van kleur met paarse reflecties, het drukt aro...

Barbera d'Alba Vittoria wordt geproduceerd door de wijnmakerij Gianfranco Alessandria, een klein familiebedrijf in Monforte d'Alba dat al 2 generaties lang wijn produceert.

Het wordt uitsluitend gemaakt van Barbera-druiven, die worden gevinifieerd in thermogecontroleerde stalen tanks, met een maceratie van 7-8 dagen. De verfijning vindt plaats in dezelfde containers gedurende 18 maanden.

Robijnrood van kleur, opent in de neus met aroma's van bloemen, zwart fruit en kruidachtige tonen. In de mond i...

Barbera d'Alba Gallina wordt geproduceerd door La Spinetta, een van de meest interessante wijnmakerijen in de Piemontese wijnwereld. De druiven komen uit Gallina a Neive, in de provincie Cuneo.

De Barbera-druiven worden gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen tanks, met maceratie op de schil gedurende 14-15 dagen. Malolactische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden rijping in dezelfde containers.

Robijnrood van kleur met violette reflecties, het heeft ar...

De rode wijn Camporomano van de wijnmakerij La Felce werd geboren in Val di Trebbia, op de heuvels van Piacenza, in Emilia Romagna.

De wijn is uitsluitend gemaakt van Barbera-druiven. Ze worden gevinifieerd met een maceratie van 40 dagen op de schil en spontane gisting in cement- en stalen tanks. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten van verschillende groottes.

Robijnrood van kleur, aroma's van zwart fruit komen naar voren in de neus, evenals delicate kruidige tonen. De slok is gestructure...

Barbera d'Alba Sovrana wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.

De wijn is gemaakt van 100% Barbera-druiven, die 10-12 dagen worden ontsteeld en gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt deels in Franse eikenhouten barriques, deels in Slavonische eikenhouten vaten om hem af te maken in roestvrijstalen tanks.

Robijnrood van kleur met paarse reflecties, het drukt aro...

Deze Barbera d'Alba Superiore vindt zijn oorsprong in de wijngaard Elia di Roddi d'Alba, eigendom van Tenuta Cucco.

Alleen de beste druiven worden geoogst en geperst, en vervolgens overgebracht naar stalen vaten waar een eerste alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C gedurende 3 dagen om de meeste variëteitaroma's te extraheren. Een verdere fermentatie volgt bij 26 ° C met een maceratie na de fermentatie van 6-8 dagen. Na malolactische gisting rijpt de wijn ...