Taittinger's Champagne Reserve Brut Cuvée Prestige is gemaakt van een hoog percentage Chardonnay-druiven gecombineerd met Pinot Noir en Pinot Meunier-druiven van 35 verschillende wijngaarden, van verschillende jaargangen waarin ze een perfecte mate van rijpheid hebben bereikt. Om zijn aromatische potentieel volledig te ontwikkelen, blijft deze champagne 3-4 jaar in de kelder rijpen op zijn droesem.

Helder goudgeel van kleur, met een fijne perlage en een delicaat en aanhoudend schuim, het opent op...

De Terre di Chieti Pecorino van Tenuta Ulisse wordt geboren in wijngaarden in de provincie Chieti, in Abruzzo.

Het wordt volledig geproduceerd met Pecorino-druiven, begin september geselecteerd en handmatig geoogst. Fermentatie vindt plaats in thermisch gereguleerde en inertiseerde roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 11 ° C. Vervolgens wordt de wijn 3 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks en in flessen, voordat deze op de markt wordt gebracht.

Terre di Chieti Pecorino w...

De mousserende wijn Pas Dosé van Corte alle Stelle wordt geproduceerd met een mousserend proces volgens de klassieke methode, wat de wijnen een bijzondere finesse en persistentie geeft.

De mousserende wijn wordt gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay druiven, geoogst begin september. Eenmaal in de kelder vindt een eerste koude gisting van de most plaats in stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 18 maanden op de droesem.

Go...

De mousserende wijn Brut rosé van Corte alle Stelle wordt geproduceerd met een mousserend proces dat de klassieke methode volgt, wat de wijnen een bijzondere finesse en persistentie geeft.

De wijn wordt verkregen uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir met percentages die variëren naargelang de vintage. Het is het resultaat van een eerste koude gisting van het sap in staal. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 18 maanden op de droesem.

Zachtro...

De Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner van Adler von Klausen komt tot leven in de Valle Isarco, in het hart van Alto Adige, een gebied dat bijzonder geschikt is voor de teelt van de wijnstok, die zich vanuit het naburige Oostenrijk naar deze regio heeft verspreid.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Grüner Veltliner-druiven die tussen 500 en 700 meter boven zeeniveau worden geteeld. Na een zachte persing fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks op de edele droesem bij een gecontrol...

Piper-Heidsieck Cuvée Brut Champagne is het resultaat van de combinatie van de klassieke champagnewijnstokken: Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Deze traditionele combinatie creëert een wijn die de ware essentie van het Franse terroir tot uitdrukking brengt.

De cuvée wordt aangevuld met een goed percentage reservewijnen, die bijdragen aan een complexiteit en rijkdom aan smaken. De rijping vindt plaats op de gisten gedurende minimaal 24 maanden, waardoor de Champagne een unieke diepgang en karakt...

De Champagne Cuvée Brut van Piper-Heidsieck is het resultaat van de combinatie van de klassieke wijnstokken van de Champagne-blend, voornamelijk samengesteld uit Pinot Noir-druiven van meer dan 100 crus verdeeld in de benaming, en Pinot Meunier van de Grande en Petit Montagne van Reims. De cuvée wordt aangevuld met een goed percentage reservewijnen. Rijping duurt minimaal 24 maanden op de droesem.

Bij het zien van een heldere strogele kleur die neigt naar goud, met een levendige en aanhoudende pe...

De mousserende wijn Brut van Corte alle Stelle wordt geproduceerd met een mousserend proces volgens de klassieke methode, wat de wijnen een bijzondere finesse en persistentie geeft.

De wijn wordt verkregen uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir met percentages die variëren naargelang het oogstjaar. Het is het resultaat van een eerste koude gisting van het sap in staal. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 18 maanden op de droesem.

Goudgeel va...

Beschouwd als de beroemdste wijn van het Maison Louis Roederer, werd Champagne Brut Cristal in 1876 gecreëerd om te voldoen aan de veeleisende smaak van tsaar Alexander.

De Chardonnay-druiven zijn afkomstig van percelen gelegen op de heuvels van Avize, Cramant en Mesnil-sur-Oger, terwijl de Pinot Noir-druiven afkomstig zijn van Ay, Verzenay, Verzy en Beaumont-sur-Vesle. Deze druiven worden afzonderlijk van elk perceel geoogst en gevinifieerd om de specifieke kenmerken van elk terroir tot uitdrukk...

Champagne Spécial Réserve Léonce d'Albe wordt geproduceerd in de Côte des Bar, in de Champagnestreek.

Het bestaat uit Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, die worden gevinifieerd in stalen vaten. De mousserende wijn wordt vervolgens op fles gemaakt volgens de Champenoise methode.

In het glas lijkt de wijn strogeel van kleur met een fijne en aanhoudende perlage. De neus wordt uitgedrukt met een boeket van witte bloemen en citrustonen. De smaak is fijn en delicaat.

Ideaal als bijgerecht bij zeevruchten...

Champagne Brut Vintage vertegenwoordigt de geschiedenis van Dom Pérignon en zijn faam is over de hele wereld verspreid. Deze wijn is opgedragen aan de benedictijner monnik van de abdij van Hautvillers die leefde in de 17e eeuw en die had bijgedragen aan de kwalitatieve groei van de wijnbouw in de Champagnestreek.

Dom Pérignon was een van de eerste cuvée de prestige in de geschiedenis van Champagne, geboren uit het idee van de Engelse adverteerder Laurence Venn, werkzaam bij het Simon Bros. & Co.-...

De Chablis Montée de Tonnerre van het Domaine de Vauroux wordt gemaakt in de gelijknamige Chablis cru, die profiteert van een benijdenswaardige blootstelling aan de zon. Het wordt verkregen uit wijngaarden van 50 jaar oud, geplant in een kleiachtige bodem die wordt gekenmerkt door een sterke aanwezigheid van millennial kimmeridge mergels die deze wijn onvergelijkbare minerale tonen geven.

De vinificatie vindt traditioneel plaats in staal, met een lange gisting op lage temperatuur en een verfijnin...

De Grillo Kebrilla van Fina is gemaakt van een van de oudste druivensoorten in West-Sicilië, een van de soorten die zich het beste heeft aangepast aan deze regio en die deze in elke sensorische nuance vertelt.

Na de handmatige oogst eind augustus fermenteert de most vooral in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk in barriques. De twee partijen blijven in dezelfde containers om de rijpingsfase voort te zetten en, na het mengen, rust de wijn nog eens 3 maanden in de fles.

Het heeft een diep strogeel...

De Champagne Brut Millésimé van Maison Laurent-Perrier wordt geboren in wijngaarden die worden verbouwd in het historische gebied van Champagne.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, met de hand geoogst in de geselecteerde vintage tussen de eerste en de laatste week van september en vervolgens 8 jaar laten rijpen. Dit heeft ertoe bijgedragen dat deze vintage champagne in elk aspect zeer complex en uiterst interessant is.

Deze Champagne Brut Millésimé heeft een witgouden kle...