Gewürztraminer Bonconsey wordt in Trentino geproduceerd uit 100% druiven.

Door een herkenbare aromatische complexiteit die alle elegantie versterkt van de bisschopscultuur die verbonden is met het belangrijkste kasteel in Trentino, wordt deze wijn gemaakt met druiven verkregen uit steenachtige en goed doorlatende bodems. Na aankomst in de kelder macereren de druiven een korte tijd en fermenteren ze bij lage temperaturen. 5% van de most fermenteert in barrique, terwijl een paar weken daaropvolgend...

Deze Traminer - Sauvignon Ronco del Frassino is geboren in de wijngaarden gelegen op de flanken van de Friulische heuvels, de "ronchi", ondergedompeld in een bosrijk landschap met een sterke prevalentie van essen. Vandaar de naam van het landgoed: Ronco del Frassino.

De fermentatie vindt uitsluitend plaats op staal. De wijn rijpt in dezelfde containers en rijpt 3 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Strogeel met gouden reflecties, de neus laat aanvankelijk hints van gekonfijt...

De Grand Cru Brand-wijngaard is een van de meest bekende vanwege de teelt van Gewürztraminer in de Elzas, gelegen op een dominante positie in vergelijking met het historische dorp Turckheim. De resulterende wijnen kenmerken zich door hun finesse, het fruit en de balans van alle smaakcomponenten.

De trossen Gewürztraminer worden pas geoogst als de perfecte rijpheid is bereikt en na een lichte vorming van de edele schimmel Botrytis Cinerea die de aromatische stoffen in de druiven concentreert. Het ...

Moscato Giallo uit Cantina di Bolzano is een wijn die afkomstig is van een van de langstlevende aromatische wijnstokken in Zuid-Tirol, geteeld in geselecteerde wijngaarden op de warme en zonnige hellingen van Renon, in de provincie Bolzano.

Pure wijn, geproduceerd door een zachte persing van de Moscato Giallo-druiven, verkregen uit een temperatuurgestuurde fermentatie in stalen tanks.

Het kleedt het glas in een mooie bleke strogeel met groenachtige tinten. Op de neus onthult een duidelijke aromati...

De Nine dot Five Cold Wine Brut van Astoria wordt geboren in wijngaarden op het landgoed Val del Brun, in de gemeente Treviso in Refrontolo.

Het wordt verkregen uit aromatische variëteiten die typisch zijn voor Treviso, geoogst vóór de rijping om een lager suikergehalte, een hogere zuurgraad en een fruitiger aroma te garanderen. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede fermentatie plaats, met hergisting bij lage temperatuur in een autoclaaf, volgens de Charmat-methode, gedurende 35-40...

De Petit Manseng van Selvapiana, een authentieke uitdrukking van het land Rùfina, heeft zijn wortels in de wijngaarden van Vigna Fornace en Ferrovia, op klei-kalksteengronden rijk aan ijzer, gelegen op een hoogte van 150-200 meter boven zeeniveau. Het is ontstaan uit de wens om een witte wijn van hoge kwaliteit te verkrijgen die de Duitse Rieslings imiteert.

De handmatige oogst in dozen gaat vooraf aan de vinificatie, die plaatsvindt met zachte persing van de druiven en fermentatie bij een maxima...

De Gewürztraminer-traditie van Kuentz-Bas wordt gemaakt van druiven uit de wijngaarden van Husseren-les-Châteaux en heeft tot doel de raseigenschappen van de druif te versterken.

De clusters worden 3-6 uur zacht en langzaam geperst. De aldus gewonnen most wordt gefermenteerd en vervolgens kort verfijnd op de fijne droesem, gefilterd en gebotteld.

Het heeft een strogele kleur met gouden reflecties. De neus combineert intense bloemige en kruidige aroma's met elegante honingachtige eigenschappen. In ...

Gewürztraminer is een van de beroemdste Zuid-Tiroolse witte wijnen ter wereld en vindt waarschijnlijk zijn oorsprong in Termeno, of Tramin, waaraan hij zijn naam ontleent. Blumenfeld biedt een versie die in essentie typisch is, maar ook van groot volume en complexiteit.

Het wordt geproduceerd met druiven die tussen eind september en begin oktober zijn geoogst op de steile en zeer geschikte hellingen in de gemeente Bolzano en de dichtstbijzijnde omgeving. Na een korte maceratie en zachte persing v...