Blend di Cabernet

De Bolgheri Rosso Le Macchiole van het gelijknamige bedrijf werd geboren in wijngaarden in het buitengewone Bolgheri-terroir.

Het wordt geproduceerd met Merlot-, Cabernet- en Syrah-druiven, zorgvuldig uitgekozen tussen augustus en september. De vergisting vindt, met maceratie, gedurende 15 dagen plaats in staal. Vervolgens rijpt de wijn 11 maanden bijna volledig in de tweede en derde doorgangsbarrieten, voordat hij wordt gebotteld.

Bolgheri Rosso Le Macchiole wordt gekenmerkt door een intense robi...

De Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori vertegenwoordigt een historisch label en een wijn met een lange traditie voor de familie Antinori.

Het wordt voornamelijk geproduceerd van Sangiovese en Cabernet-druiven, handmatig geoogst en geselecteerd tussen eind september en begin oktober. Vervolgens werden de druiven van de stam gehaald en zacht geperst. Na een snelle alcoholische fermentatie van de wijn vond de maceratie ongeveer 12 dagen plaats. De blend gemaakt aan het eind...

De Sangiovese van Geografico is een rode wijn die de authentieke charme van Toscane belichaamt en de schoonheid van zijn heuvels en het rijke culturele erfgoed van de regio oproept. Gemaakt van een mix van Sangiovese en een klein percentage Cabernet, drukt deze wijn perfect de balans uit tussen traditie en moderniteit, met een harmonieuze en meeslepende persoonlijkheid.

De beste druiven worden zorgvuldig geselecteerd tijdens de oogst en apart gevinifieerd bij gecontroleerde temperaturen. Na een l...

Carmignano Trefiano Riserva is een rode wijn geproduceerd door Capezzana in de heuvels van Carmignano, met behulp van een blend die voornamelijk bestaat uit Sangiovese, met toevoeging van Cabernet en Canaiolo. Het terroir van herkomst wordt gekenmerkt door kleiachtige schaliebodems, die de wijn een bijzondere complexiteit en structuur geven.

De wijnbereiding vindt plaats in stalen tanks, waar de druiven een alcoholische gisting ondergaan gedurende 7 dagen, gevolgd door nog eens 13 dagen maceratie...

Cabernet Riserva Burgum Novum is een goede wijn geproduceerd door Castelfeder, een wijnmakerij uit Alto Adige. Deze wijn wordt alleen gemaakt in jaargangen van hoge kwaliteit, met geselecteerde druiven uit uitstekende wijngaarden in Bassa Atesina. De wijnstokken zijn te vinden op bodems die rijk zijn aan kalksteen en porfier.

Het maken van wijn begint met een handmatige oogst van de druiven. Vervolgens fermenteert de wijn in roestvrijstalen tanks voordat hij 18 maanden rijpt in barrique. Na deze ...

De Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori vertegenwoordigt een historisch label en een wijn met een lange traditie voor de familie Antinori.

Het wordt voornamelijk geproduceerd van Sangiovese- en Cabernet-druiven, handmatig geoogst en geselecteerd tussen eind september en begin oktober. Vervolgens werden de druiven ontsteeld en zacht geperst. Na een snelle alcoholische gisting van de wijn vond de maceratie plaats gedurende ongeveer 12 dagen. De blend die aan het einde van d...

De Montefalco Rosso Ziggurat van Tenute Lunelli werd geboren in wijngaarden op het landgoed Castelbuono, in het hart van Umbrië. De kelder is gebouwd door de beroemde artiest Arnaldo Pomodoro. De kunstenaar noemde de Carapace-wijnmakerij en wordt beschouwd als een uitzonderlijk en uniek sculpturaal element.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Cabernet en Merlot-druiven, die alleen met de hand worden geoogst tussen september en oktober. Na een koude premaceratie bij een temperatu...