Taittinger
Opgericht in Reims in 1932 door Pierre Taittinger, die een reeds gevestigde wijnhandel overnam, is Taittinger vandaag de dag een toonaangevende naam in de Champagnestreek . Het Maison kan rekenen op 288 hectare wijngaarden, verspreid over 34 verschillende cru's , die 50% van de productie dekken, aangevuld met nog eens 50% druiven aangekocht bij zorgvuldig geselecteerde wijnmakers. Altijd onderscheidend door het verstandige gebruik van Chardonnay-druiven, die ongeveer 37% van de wijngaarden bedekken, creëerde het Maison in 1952, dankzij Francois Taittinger, de eerste "Cuvée de Prestige", geproduceerd met de beste Chardonnay-druiven van de Côte des Blancs, de legendarische "Comtes de Champagne", een van misschien wel de meest succesvolle experimenten van Champagne Blanc de Blancs.