Samalens

Samalens, een van de bekendste internationale namen van Armagnac, werd in 1882 geboren door de oprichter Jean, zoon van een familie van kuipers en distilleerders, die besloot de oude traditie voort te zetten. Wij zijn gevestigd in het kleine dorpje Laujuzan, ten zuiden van Bordeaux, waar de Grand Cru-wijngaarden van de Bas Armagnac-regio liggen. Samalens produceert alleen Bas Armagnac. Het huis heeft 8 ketels, waarvan 4 meer dan een eeuw oud, van het Charentais-type, met dubbele distillatie, en 4 van het traditionele Armagnacais-type, met continue distillatie. De rijpingsfase vindt plaats in Gascon eikenhouten vaten waarvan de notenbalken met de hand zijn gesneden door de Samalens “dogatori” zelf. Een uitgekiend proces dat het mogelijk maakt om bijzonder ronde en elegante armagnacs te produceren. Onder de productie-juweeltjes vinden we weelderige armagnacs en oude reserves, zoals de Veille Relique en de Bas Armagnac XO, maar ook waardevolle vintage wijnen die zelfs aan de meest veeleisende fijnproevers kunnen voldoen.