Pampero is een Rum die in Venezuela wordt geproduceerd door Industrias Pampero en tegenwoordig wordt gedistribueerd door Diageo. Industrias Pampero werd in 1938 in Caracas opgericht door Alejandro Hernández en Luis Manuel Toro. In de loop der jaren werd de ambachtelijke productie van Rum Pampero geleidelijk geïndustrialiseerd. De verbetering van de productietechnieken bevorderde de geboorte van Rum van zeer hoge kwaliteit, gekenmerkt door een gouden kleur en een rijping van minstens 24 maanden. Deze verandering in de productiemethoden van Industrias Pampero resulteerde in een aanpassing van de wetgeving in de hele staat Venezuela. Een distillaat mag alleen "Rum" heten als het rijpingsproces minimaal 24 maanden heeft geduurd. Industrias Pampero staat al vier generaties lang synoniem voor uitmuntendheid, de waarden die het bedrijf al bijna honderd jaar leiden zijn passie, kwaliteit en constante technologische innovatie.

Rum Pampero

Op Vino.com vind je een brede selectie van Pampero Rums, zoals de zeer beroemde Pampero Aniversario, een Blended Rum, 5 jaar gerijpt en gekenmerkt door een intense amberkleur. Het geurprofiel wordt gedomineerd door zoete tonen van citrus en koffie. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door aroma's van vanille, noten, bittere sinaasappel, bessen en cacao, terwijl de textuur romig en zoet is. De Rum Pampero Aniversario werd geboren om de eerste 25 jaar van de distilleerderij te vieren, het mengen van de fijne Rum van het Casa Pampero Reserve en het rijpen van de blend in ex-whiskey en ex-sherry vaten. Pampero Aniversario is een Rum met een opmerkelijke aromatische complexiteit, de hints van sherry, kaneel en bruine suiker maken hem perfect om soepel te proeven. Het is ook heerlijk om te proeven als basis voor Piña Colada, Cuba Libre of Rum en Cola cocktails. Een andere belangrijke Rum Pampero is de Selección 1938. Het is een premium rum met een donkere walnootkleur met robijnrode reflecties. Het olfactorische profiel wordt gekenmerkt door tonen van hout en vanille en hints van sinaasappelschil, vijgen en dadels. Het is een zeer elegante en evenwichtige Rum, met een aanhoudende vanille-afdronk. Het is vijf tot zes jaar gerijpt in ex-sherry en ex-bourbon eiken vaten. Selección is een rummelange gemaakt van suikerriet van lokale plantages en kan puur gedronken worden of als basis voor cocktails. Selección 1938 wordt voornamelijk geproefd volgens het beroemde "Pampero-ritueel", dat gepaard gaat met een schijfje limoen, donkere suiker en koffiepoeder. Een bekende variant van het “Pampero ritueel” is het proeven van Rum gevolgd door perensap, de bekende Chupito Rum en peer. Het andere bekende type Rum Pampero is Especial: een blended rum met een gouden kleur, twee jaar gerijpt. Het is een lichte rum die wordt gekenmerkt door kruidige hints en tonen van kokos en honing. Tot slot vind je op Vino.com ook Pampero Blanco: een rum met een zeer lichte kleur, geschikt als basis voor lichte en fruitige cocktails. Het is gerijpt in ex-whiskey witte eiken vaten en vervolgens gefilterd met actieve kool, waardoor briljante en heldere tonen worden verkregen.

Wat zijn de kenmerken van de White Rum Pampero?

Rum Pampero Blanco heeft een zeer lichte kleur, is fris en harmonieus, met een levendige en lichte smaak. Het wordt gebruikt als basis voor fruitcocktails. De transparantie hangt af van het filtratieproces dat het ondergaat na rijping in ex-whisky witte eiken vaten. Het heeft een licht geurprofiel, gekenmerkt door hints van zwarte bes, suikerspin, appel, banaan en karamel. Het smaakprofiel is delicaat en zacht. Op Vino.com kunt u alle functies ervan ontdekken.

Wat is Rum Pampero Especial?

Pampero Especial is een blended rum met een amberkleurige en briljante kleur, verkregen met drievoudige distillatie en twee jaar gerijpt in ex-bourbon witte eiken vaten. Het belangrijkste kenmerk is het zeer kruidige, zoete en fruitige geurprofiel. Het wordt ook gekenmerkt door een romige en aanhoudende smaak. Pampero Especial was ook de eerste Anejo-rum van Venezuela. Ontdek de unieke eigenschappen van Pampero Especial op Vino.com.

Wat is de prijs van Rum Pampero?

In uw vertrouwde online wijnwinkel vindt u een ruime keuze aan Rum Pampero. Elke Rum Pampero heeft unieke eigenschappen die de uiteindelijke prijs van het product beïnvloeden. Het verouderingsproces, de duur en de gebruikte vaten zijn slechts enkele van de factoren die de waarde van elke Rum Pampero beïnvloeden. Op Vino.com vind je Rum Pampero Aniversario, Rum Pampero Selección, Rum Pampero Blanco en Rum Pampero Especial tegen scherpe prijzen. Ontdek het Pampero-aanbod op Vino.com.