Ornellaia
De geschiedenis van Ornellaia is verweven tussen de belangrijkste namen en persoonlijkheden van de wereldwijn- en wijnscène: van Tchelistcheff tot Michel Roland, van Robert Mondavi tot Thomas Duroux, tot aan de huidige Axel Heinz, die het eigendom overgaat van de Antinori - die de gehouden in 1981 met Ludovico Antinori - aan de Frescobaldi, die het in de vroege jaren 2000 verwierf. Een verhaal dat onlosmakelijk verbonden is met dat van het Bolgheri- terroir en bijdraagt aan de ontwikkeling en groei van een van de meest besproken wijnbouwgebieden in Italië. Sommige jaren zijn bijzonder belangrijk voor Ornellaia, zoals 1985, de eerste wijnoogst van Ornellaia, of 1993, waarin de jonge rode Le Volte dell'Ornellaia werd geboren, of 2015, de uitgave van het 30-jarig jubileum van Ornellaia in een kostbare verpakking om te vieren deze gebeurtenis.
Ornellaia: in de wieg van Bolgheri
De wijnen van Ornellaia zijn allemaal afkomstig van de ongeveer 100 hectare eigen wijngaarden, gelegen op een gelukkige locatie op een paar kilometer van de kust en aan de voet van de heuvels, en geproduceerd met obsessieve aandacht voor elke stap van de vinificatie en waar de selectie van druiven is de essentie van wijn zelf. Een fil rouge begeleidt de productie in Ornellaia al bijna 40 jaar, van de wijngaard tot de marketing en het is het prestige, het prestige van het creëren van wijnen die nu een cultus zijn voor grote liefhebbers van over de hele wereld. Luxewijnen die zelf de essentie van luxe zijn geworden en die de faam van de Bolgheri-appellatie hebben overtroffen om de mythe binnen te gaan.
Het geheim van de rode wijn van Ornellaia ligt in de aandacht voor elk detail.
Aandacht voor elk detail is het geheim van de rode wijn van Ornellaia en heeft betrekking op alle productiestadia, van de oogst, met de dubbele selectie van de trossen, tot de vinificatiefase, met een vinificatie en rijping van één jaar afzonderlijk gemaakt voor elke cru, in om de specifieke kenmerken van elke wijngaard van oorsprong in de uiteindelijke blend naar voren te brengen. Een maniakale aandacht, zelfs wanneer de wijnen worden gekozen voor de cuvées, uit meer dan 70/80 basiswijnen, in de obsessie om de elegantie die inherent is aan de geest van Ornellaia en de stijl van de vintage het best tot uitdrukking te brengen.
Is het waar dat Ornellaia Masseto 2017 als een geweldige vintage wordt beschouwd?
De Ornellaia Masseto 2017, hoewel niet in overeenstemming met de oneindige grootsheid van 2016, wordt nog steeds beschouwd als een van de beste jaargangen van het decennium, bestemd om te verbeteren met een veroudering van maximaal 15 jaar en daarna, in de kelder van al zijn gelukkige eigenaren.
Wie zijn de huidige eigenaren van wijnmakerij Ornellaia?
De huidige eigenaren van de wijnmakerij Ornellaia zijn de markies Frescobaldi, die zich al 700 jaar bezig houden met wijn en momenteel ook eigenaren van de landgoederen ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE, evenals natuurlijk de zes historische landgoederen: FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Vlaggenschip, Castiglioni en Remole.