Minuty

Château Minuty behoort tot de grootste exponenten van Provençaalse roséwijn. Gelegen in de luxueuze omgeving van Saint-Tropez, aan de Côte d'Azur, op de heuvels van de dorpen Gassin en Ramatuelle, beschikt het over een hoogwaardige productie die het tot de Cru Classé van de Côtes de Provence plaatst. 80 jaar knowhow van de Matton-Farnet-familie vertaalt zich in emblematische labels van macht en finesse, met een sterke houding ten opzichte van territorialiteit. Het is opmerkelijk om te bedenken dat deze fase van beklimming werd bereikt na een lange en moeizame wederopbouw, waarin geduldig werd gewacht op de oplossing van de Tweede Wereldoorlog: het landgoed werd in 1936 door Gabriel Farnet verworven. Er was ook een intense herstelactiviteit van de traditionele Provençaalse wijnstokken, Tibouren, Rolle en Grenache, die in dit gebied de beste omstandigheden vinden.