Het verhaal begint in 1956 toen Livio Felluga, beschouwd als de "patriarch" van de Friulische wijnbouw, de Brazzano-wijnmakerij oprichtte en zijn liefde voor de heuvels wijdde door met gelukkige intuïtie de eerste wijngaarden in Rosazzo te kopen. Een heel leven gewijd aan wijn, onder de vlag van een volledige, absolute en ook koppige toewijding aan het land; dat land dat met geduld en vastberadenheid met zachte hand, zonder misbruik en zonder geweld, vorm heeft kunnen geven om het beste te verkrijgen. Livio Felluga is vandaag de dag, in Friuli Venezia Giulia net als in de rest van Italië, synoniem voor hoge kwaliteit en een lange traditie op oenologisch gebied. Het is een geconsolideerde realiteit, gemaakt van liefde voor het gebied en respect voor zijn geschiedenis en zijn cultuur, die 70 jaar en 5 generaties heeft geduurd.

Livio Felluga

Tegenwoordig heeft het bedrijf Livio Felluga een heuvelachtige uitbreiding in de Collio en Colli Orientali del Friuli van meer dan 160 hectare grond, waarvan 155 wijngaarden. Van deze planten alleen maar geweldige wijnen met onmiskenbare parfums en aroma's: het zijn de wijnen van de "geografische kaart".

Dat label, met het in kaart brengen van "eigen heuvels", werd in '56 uitgevonden door Livio Felluga, die de "geografie" van zijn wijn over de hele wereld bepaalde, met een ante-literam marketingidee dat zijn oorsprong vindt in de simpele liefde voor het land .

Livio Felluga witte wijn

Het bedrijf Livio Felluga is vooral beroemd om zijn witte wijn, en naast de witte rassenwijnen, die hun karakter met verfijning uitdrukken, vinden we de elegantie van Terre Alte, een bekwame mix van Friulano , Pinot bianco en Sauvignon, en illivio dat is geboren uit een zorgvuldige selectie van Pinot Bianco-druiven.

Het juweel dat de productie van witte wijnen bekroont is Picolit , een wijn van grote complexiteit, warm en zacht, die op harmonieuze wijze zoete en zure sensaties combineert; een "meditatie" wijn, delicaat en kostbaar zoals zijn oude gouden kleur. Aan rode wijnen, zoals Refosco dal Peduncolo Rosso en Merlot , geen gebrek, die hun maximale expressie vinden in het Sossó cru reservaat.

Van welke druiven komt Livio Felluga Sharis?

Livio Felluga Sharis komt van Chardonnay- en Ribolla- druiven en om deze reden vertegenwoordigt het een soort trait d'union tussen Friuli en de rest van de wereld. Technisch gezien geeft de combinatie van deze variëteiten de wijn balans en complexiteit, aroma's en structuur.

Wat is de beste match voor Livio Felluga Rosé?

Livio Felluga Rosé is ideaal als aperitief en veelzijdig met vele combinaties. In feite past het perfect bij zowel gejodeerde als gekruide gerechten en om deze reden kan het oesters, spaghetti met bottarga en zee-egels begeleiden, evenals kip tikka masala en gerechten uit het Midden-Oosten.

Wat is de verfijning van Livio Felluga Ribolla Gialla?

Livio Felluga Ribolla Gialla raffineert zes maanden op de droesem in roestvrijstalen containers, op deze manier ontwikkelt het de typische hints van Ribolla.