Krug Champagne en Krug Rosé Champagne kunnen gecombineerd worden met heel verschillende gerechten. De Krug Grande Cuvée is aan zijn 170e editie toe en is het resultaat van het mengen van meer dan 120 wijnen uit minstens 10 verschillende jaargangen. Elk jaar wordt de optimale blend gekozen om een van de beste champagnes ter wereld te produceren.

Dankzij zijn aroma's van rijpe citrusvruchten, bloemen en rijp en gedroogd fruit past hij uitstekend bij de hele maaltijd, van de eenvoudigste tot de meest complexe gerechten. Heerlijk bij gerechten op basis van truffels, lekker bij kaas en gegrilde gamba's.

Champagne Rosé is een blend van wijnen uit verschillende jaargangen Chardonnay en Pinot Noir. Dankzij zijn aroma's van roos, pioenroos, moerbei en rode bes en roze pompelmoes, past hij heel goed bij hartige gerechten van lamsvlees, eend of hertenvlees en kan hij ook worden genoten bij pittige gerechten.

Een bijzondere combinatie waar het Maison vooral om geeft, is rijst . Zeer veelzijdig oud voedsel, rijst wordt in verschillende landen gebruikt en altijd op een originele manier gekookt. Denk aan de Spaanse paella, de talloze Italiaanse risotto's (van risotto alla Milanese met ossobuco, risotto met truffels, risotto afgeroomd met de meest uiteenlopende kazen), Japanse sushi. Het Maison publiceerde in 2022 het kookboek "Krug voor rijst", dat recepten bevat van sterrenchefs van meer dan 25 nationaliteiten.

Wie maakt de Krug?

Krug Champagne wordt geproduceerd door Maison Krug , een van de historische en bekendste champagnekelders. Het werd in 1843 opgericht door Joseph Krug, die een champagne wilde produceren die elk jaar altijd dezelfde kwaliteit behield, ongeacht de weersomstandigheden.

Tegenwoordig wordt het Maison gerund door de zesde generatie Krugs in de persoon van Oliver Krug, die zich inzet voor het versterken van het unieke karakter van elke wijngaard en het creëren van een uitgebreide reservewijnbibliotheek .

Hoe bewaar je een fles Krug?

Heb je ooit de zogenaamde pupitre gezien? Het zijn die houten constructies (en in andere materialen) die speciaal zijn gebouwd om flessen champagne en mousserende wijnen ondersteboven te bewaren. Hierdoor blijft de kurk vochtig en dus compact, waardoor oxidatie van de wijn wordt voorkomen.

De champagneflessen kunnen ook liggend en op een koele plaats (7-18°C) en met weinig licht bewaard worden. Het is ook belangrijk om de flessen, die onder druk staan, niet onbedoeld te schudden.

Waarom Krug Champagne online kopen?

Krug Champagne online kopen op Vino.com is gemakkelijk en veilig. Het enige risico is dat het niet beschikbaar is, omdat het een van de meest prestigieuze champagnes in omloop is die elk jaar snel opraakt.

In onze online wijnwinkel kun je een alert aanmaken voor dit en andere producten die snel uitverkocht kunnen zijn: we laten je weten wanneer het weer beschikbaar is!