Henri Bourgeois

In het hart van de prestigieuze AOC Sancerre en Pouilly-Fumé, in Chavignol, ligt Henri Bourgeois, een domein van 72 hectare in het terroir waar Sauvignon Blanc zijn grootste uitingen bereikt. Vanuit een traditie die 10 generaties telt, heeft Bourgeois de productie altijd gebaseerd op Sauvignon Blanc en Pinot Noir, gekweekt in zeer verschillende wijngaarden, die samen een echt geologisch mozaïek vormen: van de kalkhoudende kleiachtige mergel tot die van mariene oorsprong tot bodems met meer aanwezigheid van silicium.

En Bourgeois-wijnen zijn de evolutie van dit buitengewone terroir, dat dankzij de bekwame handen van de wijnmakers en een respectvolle wijnbereiding van de aard en tradities van deze plaatsen, erin slaagt om de grote witte wijnen van Sancerre en Pouilly-Fumé te creëren, producten die overal worden gewaardeerd , wat zeker niet veel introductie behoeft.