Falkenstein
De wijnmakerij Falkenstein bevindt zich op de Rocca del Falco, die van bovenaf Naturno domineert, in de provincie Bolzano. In dit gebied, dat wordt gekenmerkt door een moeilijk en hard klimaat en aanzienlijke hellingen, cultiveren Bernadette en Franz Pratzner wijngaarden met veel liefde en respect voor het land en creëren wijnen die een geweldige uitdrukking zijn van het Zuid-Tiroolse grondgebied. In een paar jaar van activiteit heeft Falkenstein zich kunnen onderscheiden op het Italiaanse toneel voor de productie van wijnen met grote finesse, elegante en aangename mineraliteit. Alle flessen in de kelder zijn voorzien van schroefdoppen, om tegemoet te komen aan de wensen van de eigenaren die willen dat hun wijnen altijd schoon en correct zijn.