Fèlsina
Fèlsina is een belangrijk wijnbouwbedrijf in de Chianti Classico , opgericht in 1966 door de familie Poggiali en gelegen tussen de Chianti- bergen en de Ombrone-vallei, op een oppervlakte van 600 hectare waarvan 95 beplant met wijngaarden. Het is een "grensland" dat zich uitstrekt over een gebied dat wordt gekenmerkt door verschillende bodems en microklimaten, waar Sangiovese een unieke aard uitdrukt die sterk wordt beïnvloed door de kenmerken van het terroir van oorsprong. De bodems van Fèlsina zijn zeer verschillend van elkaar, sommige kalkhoudend, andere zandsteen en andere kleiachtig en rijk aan mineralen. Fèlsina is een bedrijf met respect voor tradities, de boerderijen hebben zich meer dan duizend jaar ontwikkeld en zijn nog steeds hetzelfde: Rancia, Rancino, Arcidosso, Arcidossino / Santa Letizia, Casale di Fèlsina, Fèlsina, Casalino, Santa Maria, San Giuseppe, Ruzzatoio, Molino d'Ombrone, Valleien, Molinuzzo, Terra Rossa. Ondanks de nauwe band met het verleden en met zijn oorsprong, heeft Fèlsina aandacht voor het milieu en de biodiversiteit, altijd met het oog op de toekomst en innovatie. Ontdek de beste selectie Fèlsina-wijnen op Vino.com.
Fèlsina rode wijn
Onder de verschillende soorten rode wijn die Fèlsina produceert, vinden we de Chianti Classico Riserva Rancia. De naam van de Rancia-wijngaard komt van de boerderij die zich op het reeds bestaande benedictijnenklooster bevindt. De wijnstokken worden geteeld op een bodem van kalkhoudende oorsprong, gelegen tussen 350 en 400 meter boven de zeespiegel, in de gemeente Castelnuovo Berardenga. De druiven die worden gebruikt om de Chianti Classico Riserva Rancia te produceren, worden handmatig geoogst en de resulterende wijnen worden gekenmerkt door een intense robijnrode kleur, kruidige tonen en rood fruit. Rancia is een rode wijn met een zachte, boeiende smaak en fluweelzachte tannines. Een andere interessante rode wijn van Fèlsina is Fontalloro. Het is een Toscaanse IGT-wijn, verkregen uit druiven van de wijngaarden van de boerderijen Poggio al Sole en Arcidossino, gelegen in het hoogste gebied van Fèlsina tussen 330 en 407 meter boven zeeniveau, waar de bodem bijzonder rotsachtig en kalkhoudend is en in de appellatie Chianti Colli Senesi, op een zandgrond die rijk is aan mariene sedimenten. Ook voor de Fontalloro IGT worden de druiven met de hand geoogst en geselecteerd. Het resultaat is een rode wijn met een intense robijnrode kleur, tonen van tabak en zwarte bes, een volle, langlevende smaak en evenwichtige tannines. De gelukkige positie van Fèlsina, met zijn wijngaarden in Chianti Classico-gebieden met zeer verschillende bodems, heeft de productie mogelijk gemaakt van een tweede type Chianti Classico: de Berardenga Chianti Classico en de Berardenga Chianti Classico Riserva. De laatste is een zeer interessante rode wijn omdat hij wordt geproduceerd met de beste druiven uit de wijngaarden van Castelnuovo Berardenga, waarvan de bodem zeer heterogeen is, op het zuidwesten georiënteerd en op een hoogte variërend van 320 tot 420 meter boven het niveau. van de zee. Berardenga is ook een opmerkelijke rode wijn, vanwege het kruidige en minerale karakter, de intense tonen van wilde bessen, de belangrijke structuur en de zachte tannines.
Wat zijn de kenmerken van de Brut Millesimato Fèlsina?
Fèlsina produceert een intrigerende Spumante Brut Classic Method Millesimato met een strogele kleur die neigt naar goud en een elegante en aanhoudende perlage. Het kenmerk van Spumante Millesimato is dat 85% van de druiven uit hetzelfde oogstjaar moet komen. De Millesimato Fèlsina wordt geproduceerd met Sangiovese-, Pinot Nero- en Chardonnay- druiven geteeld in de gemeente Castelnuovo Berardenga. Het is een intense en geurige bubbel, met omhullende tonen van rijp fruit, amandel en hazelnoot. Het is een volle en citrusachtige wijn, met een hoge persistentie en evenwichtige zuurgraad. Omdat het een klassieke methode is, vindt de hergisting op fles plaats, duurt 32 maanden, gevolgd door nog eens 3 maanden verfijning, na de degorgement- en vulfasen. Op Vino.com vind je momenteel alleen de Spumante Brut Metodo Classico en de Spumante Brut Rosé Metodo Classico, we nodigen je uit om de unieke eigenschappen van deze versies van de Spumante Fèlsina te ontdekken.
Wat zijn de beste jaargangen van Fèlsina?
Die van Fèlsina zijn wijnen van de hoogste kwaliteit die in elk oogstjaar een groot potentieel kunnen uitdrukken. Sinds de jaren tachtig zijn Fèlsina-wijnen nog steeds prijzen en erkenningen ontvangen van zowel Italiaanse als internationale critici. Gambero Rosso, Wine Spectator, Wine Advocate, Bibenda, Decanter en James Suckling evalueren al tientallen jaren Fèlsina-wijnen en erkennen de kwaliteit van de wijn en de beheersing van het productieproces. Onder de Fèlsina-wijnen die de meeste onderscheidingen hebben ontvangen, vinden we: Fontalloro, bekroond vanaf het oogstjaar 1997 tot vandaag; de Berardenga Chianti Classico Riserva, die van het oogstjaar 2011 tot vandaag talloze onderscheidingen heeft ontvangen en de Berardenga Chianti Classico, die in 2013 door Wine Spectator werd geclassificeerd in de Top 100-wijnen. Ontdek de beste selectie van Fèlsina op Vino.com.