Donna Olimpia

De wijnmakerij Donna Olimpia ontleent zijn naam aan Olimpia Alliata, Vrouwe van Biserno en echtgenote van Gherardo della Gherardesca, die het landgoed zijn naam gaf in 1898 ter gelegenheid van de 25ste verjaardag van hun huwelijk. Het bedrijf is ontstaan uit de intuïtie van Guido Folonari, erfgenaam van een van de historische Italiaanse wijnfamilies, die in de eerste maanden van 2001 besloot een ambitieus wijnproject te ontwikkelen. Het wijnhuis is gelegen in het hart van de Maremma, tussen Bibbona en Castagneto, in het hart van het buitengewone grondgebied van Bolgheri, in de provincie Livorno. De filosofie van Donna Olimpia is gebaseerd op excellentie, productkwaliteit, de constante zoektocht naar verbetering, de typischheid van een product gekoppeld aan een duidelijk herkenbaar territorium.