Coffele
De boerderij Coffele is ontstaan uit een grote passie voor het land, voor de wijnstok en voor het streven naar uitmuntendheid. Gelegen in een van de meest geschikte cru's in het Soave Classico-gebied, in Veneto, past het bedrijf teeltsystemen toe met zo min mogelijk impact op het milieu, om de eigenaardigheden van het gebied intact te houden. Coffele-wijnen worden gemaakt met de steun van een lange wijngeschiedenis en worden bewaard achter het oude portaal dat de kelder herbergt die dateert uit de jaren 1600, gelegen in het hart van Soave. Op deze plek worden oude tradities gecombineerd met de levendigheid en creativiteit van jonge mensen, waardoor wijnen met onmiskenbare en tijdloze aroma's tot leven komen.