Clos des Papes

Zolang het belangrijk is, is geschiedenis die van Clos De Papes, gelegen in het AOC Châteauneuf-du-pape-gebied, in de zuidelijke Rhônevallei. In feite was Paul Avril, die in 1896 zijn wijnen begon te verkopen onder de naam Clos de Papes, ook een van de figuren om wie de appellatie Châteauneuf-du-pape werd geboren. Met een traditie die van vader op zoon wordt overgedragen, onderscheidt het bedrijf zich in de regio als een van de meest productieve en produceert nog steeds Châteauneuf-du-pape rouge van de hoogste kwaliteit. De wijngaarden strekken zich uit over 34 hectare grond, op 24 afzonderlijke percelen, allemaal in de gemeente van de gelijknamige appellatie: 4 hectare is bedoeld voor Close de Papes Blanc, terwijl de rest voor de productie van druiven zoals Grenache, Syrah, Mourvèdre en andere wijnstokken die volgens het productdossier zijn toegestaan. Alle wijngaarden zijn sinds 2011 biologisch gecertificeerd. De diversiteit aan bodems en wijngaarden zijn de kracht en het onderscheidende kenmerk van Châteauneuf-du-pape rouge, een wijn en een merk die nu over de hele wereld beroemd en gewaardeerd worden.