Begali

San Pietro in Cariano, kloppend hart van de Valpolicella Classica, 1943: vanuit deze ruimte-tijd coördinaten begint de wijnmakerij van Lorenzo Begali, die altijd al een fascinerend familiebedrijf is geweest in het Veronese gebied. Met 12 hectare bedrijfsterrein zijn de druiven die hier worden geteeld voornamelijk inheems, een uitdrukking van het Valpolicella-terroir: Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta.

Het werk in de kelder volgt een klassieke, traditionele, zou je zeggen, ouderwetse stijl: zelfs vóór het werk in de kelder, stroomopwaarts van de hele realiteit, is er een diepgeworteld respect voor het land, voor de planten die worden gekweekt en verzorgd. teder in alle seizoenen. Het resultaat? Wijnen voor het dagelijks leven, om op dagelijkse tafels te drinken, maar ook een fijne Amarone, zoals Monte Ca 'Bianca, een openhartige en oprechte wijn die ons zo heeft overtuigd.