Badia a Coltibuono

Het wijnhuis Badia a Coltibuono bevindt zich in Gaiole in Chianti, in de provincie Siena. Het bedrijf, waarvan de naam "abdij van de goede oogst" betekent, werd ongeveer duizend jaar geleden gesticht door de monniken van Vallombrosan, als een plaats van meditatie en aanbidding; zelfs toen werden de eerste wijngaarden aangeplant, waarmee de lange traditie begon die vandaag de dag nog steeds kenmerkend is voor de kelder. Na 10 eeuwen geschiedenis, past Badia a Coltibuono een filosofie toe die gebaseerd is op duurzaamheid en respect voor het gebied, waarbij het zijn land bewerkt onder biologische landbouw. De wijnen van het bedrijf worden met passie en toewijding geproduceerd en zijn perfecte uitdrukkingen van het territorium waarin ze zijn geboren.