Argyros

Argyros, opgericht in 1903 in het prachtige Episkopi Santorini, wordt nu beheerd door Matthew Argyros, behorend tot de vierde generatie wijnmakers van de familie. Het bedrijf bezit 120 hectare wijngaarden, met wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 70 jaar, waarvan sommige zelfs tot de oudste op het eiland behoren, met meer dan 200 jaar oud. De filosofie waarop het bedrijf steunt, is om unieke, uitzonderlijke wijnen te creëren, van de inheemse variëteiten van Santorini, zoals Assyrtiko, Aidani en Mavrotragano. Argyros, met zijn twee eeuwen geschiedenis, is een bedrijf dat goed is geprojecteerd op de toekomst: het wijnhuis is onlangs gerenoveerd, nu in een nieuw gebouw in het hart van de wijngaarden. Zo ontstaan wijnen met karakter en evenwicht, met een constante toewijding die niet toegeeft aan kwaliteit.