Antica Fratta

De wijnmakerij Antica Fratta bevindt zich in Monticelli Brusati, in de regio Franciacorta . Elegantie, gezelligheid en exclusiviteit zijn de sleutelwoorden waarop de filosofie van het bedrijf is gebaseerd, dat ervoor heeft gekozen het pad te volgen van een beperkte en zeer nauwkeurige productie, in het besef dat juist de details het verschil maken. Dankzij geweldig werk in de wijngaard (waaronder klonale selecties, lage productie van druiven per wijnstok en handmatig oogsten van de trossen) en een zorgvuldig wijnbereidingsproces (van zachte persing tot assemblagetests), produceert Antica Fratta vandaag ambitieuze en elegante wijnen , die de ware essentie van Franciacorta belichamen.