Angostura

Toonaangevend bedrijf in de productie van bitters en zo beroemd als het wordt gewaardeerd bij de productie van Caribbean Rum, Angostura is tegenwoordig een essentieel merk voor elke zichzelf respecterende cocktailbar. Het bedrijf dateert uit 1824, toen Dr.Siegert de beroemde formule voor de aromatische bittere Amargo Aromatico perfectioneerde, die hij destijds gebruikte voor militaire chirurgische praktijken in het leger van Simón Bolívar - in de plaats Angostura in Venezuela. Zich bewust van het potentieel van wat hij had gecreëerd, werd Angostura een familiebedrijf en verhuisde het hoofdkantoor naar Trinidad, in het hart van het Caribisch gebied. Na bijna drie eeuwen verfijning en continu onderzoek, streeft Angostura vandaag nog steeds naar de voortdurende vernieuwing en het leiderschap van de amaro- en rummarkt, zozeer zelfs dat het een Royal Warrant-merk van Queen Elizabeth is geworden.