Canelones

Canelones is een administratieve regio in Uruguay, net ten noorden van de hoofdstad Montevideo, waar de meeste wijngaarden van het land te vinden zijn. Gelegen in het zuiden, landinwaarts vanaf de Atlantische kust, strekt het zich westwaarts uit tot het de monding van de Rio de la Plata bereikt. Het epicentrum van de wijnindustrie draait om de steden Juanico en Progreso, in het zuidwesten van de regio. Het belangrijkste druivenras is ongetwijfeld Tannat, dat een groter aantal planten heeft dan waar ook ter wereld. Syrah, Cabernet Franc en Merlot zijn ook wijdverbreid onder de rode druivenrassen, terwijl Pinot Blanc, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay opvallen tussen de witte druivenrassen. Het gebied is vlak of heeft lage hoogten. Gezien de breedtegraad, 33-34 ° ZB, heeft het een mild klimaat: de pieken van de zomerhitte worden verzacht door de koude stromingen die uit de Atlantische Oceaan komen. De wijnmakers van Canelones zijn van mening dat de pedo-klimatologische omstandigheden van de regio aanzienlijk lijken op die van de wijngaarden van Bordeaux.