Selectie van producten waar u een gratis geschenk bij krijgt
De wijnmakerij Valdo is een van de oudste bedrijven in het Valdobbiadene-gebied, dat dankzij de familie Bolla een van de beroemdste wijnmakerijen is geworden, waardoor Prosecco di Valdobbiadene bekend is op het hele nationale grondgebied.
Onder de cuvée di Valdo, naast de iconische Marca Oro , afgenomen in het Oro Puro- assortiment in de Brut- en Cartizze-versies, valt de Cuvée di Boj op, een vijf maanden durende Charmat-methode die afkomstig is van geselecteerde druiven uit de oude plaats "valle dei buoi", onlangs bekroond door de gids Vini Buoni d'Italia van de Touring Club met de hoogste erkenning van de Kroon.Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Marca Oro Valdo
Marca Oro is de naam van de bekendste Prosecco van Valdo en ook een van de meest populaire in Italië.
Het is het resultaat van alleen Glera-druiven, met de hand geoogst in de tweede helft van september en onderworpen aan zachte persing. De most fermenteert met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur en begint vervolgens met de tweede fermentatie die plaatsvindt door hergisting in de autoclaaf gedurende 3 maanden volgens de Charmat-methode. Hij rondt het proces af met een verfijnin...
Bekijk productpagina