Selectie van producten waar u een gratis geschenk bij krijgt
Gelegen binnen het natuurlijke amfitheater van een van de oudste gebieden van Chianti Classico, Castellare di Castellina is een prestigieuze wijnmakerij die in de jaren '70 tot leven kwam. Het belangrijkste doel is de productie van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, bereikt door een zorgvuldige selectie van de beste klonen van Sangiovese, wiens wijngaarden gedijen onder de Toscaanse zon, en het innovatieve gebruik van barrique, aanbevolen door de illustere oenoloog Emile Peynaud, een sleutelpersoon in het wereldwijde wijnlandschap.
De wijnmakerij valt op door zijn productie van Chianti Classico, een van de meest authentieke uitdrukkingen van dit beroemde gebied, en zijn Riserva-versie, robuuste en complexe wijnen die een pure territoriale essentie belichamen, ideaal voor lange veroudering en die eeuwenoude verhalen van de plaats vertellen. Het assortiment wijnen wordt verder verrijkt met de prestigieuze Chianti Classico Riserva Il Poggiale. Deze wijn wordt verkregen uit een enkele wijngaard met een rijpingsproces dat tot 18 maanden kan duren, waardoor de wijn een buitengewone combinatie van frisheid en zoutheid krijgt. Il Poggiale onderscheidt zich door zijn volle lichaam vol aroma's van rode vruchten, zoals viooltjes en kersen, en biedt een lange en bevredigende afdronk, waardoor elke slok een memorabele ervaring is voor alle wijnliefhebbers.