Product informatie
Omschrijving
Donnafugata's Contesa dei Venti werd geboren op het landgoed Vittoria, in het Acate-gebied, binnen de Vittoria DOC.
De wijn wordt gemaakt van 100% Nero d'Avola druiven. De druiven worden gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen tanks met een maceratie van 10 dagen op de schillen. De verkregen wijn rijpt 8 maanden in dezelfde containers, gevolgd door 7 maanden op fles.
Robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van lavendel en viooltjes, pruimen en kersen. De slok is zacht en omhullend, met een aanhoudende afdronk.
Het gaat goed met gegrild rood vlees en gegrilde tonijn.