Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Emilia Romagna

Past goed bij

Groenten, Schaaldieren, Aperitieven

Product informatie

volledige naam

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

appellatie

Vino Spumante di Qualità

jaargang

2016

dosage

Brut

land

Italië

regio

Emilia Romagna

druivensoort

Mix van rode druiven

vatrijping

36 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Bosaardbei, Limoen, Bloemige noten, Aalbes

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,18 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 42 klanten

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

Cantina della Volta

0,75 ℓ

Actie

21,70 €

per fles (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 25,90 €

Laagste prijs: 21,70 €

Loopt bijna af

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

prijzen

Vino.com

2016

92/100

Falstaff

2016

92/100

Omschrijving

De klassieke methode mousserende wijn van Christian Bellei wordt geproduceerd door de Cantina della Volta, gelegen in Bomporto, in de provincie Modena en opgericht in 2010 door Christian Bellei.

De zachte persing van de druiven wordt gevolgd door klaring van de most en fermentatie in stalen tanks. Na 6 maanden worden geselecteerde gisten toegevoegd en wordt de wijn gebotteld voor de tweede hergisting op fles. Ten slotte rijpt het 36 maanden op de droesem.

Strogeel van kleur en met fijne bubbels onthult de wijn in de neus aroma's van bloemen en fruit, aalbessen, bosaardbeien en limoen. De slok is fris en delicaat sappig.

Uitstekend als aperitief en in combinatie met zeevruchten.

meer aanraders