Product informatie
Omschrijving
De mousserende rode wijn La Svolta wordt geproduceerd door de Cantina della Volta, gelegen in Bomporto, in de provincie Modena en opgericht in 2010 door Christian Bellei.
De wijn is een blend van lokale rode druiven, gevinifieerd bij een gecontroleerde temperatuur. De most gist in stalen vaten, gevolgd door het rekken van de gisten en het bottelen.
Helder robijnrood van kleur en met fijne bubbels onthult de wijn in de neus fruitige aroma's van framboos, kers, roos en pioenroos. De slok is fris en licht sappig.
Uitstekend bij voorgerechten van vleeswaren en kazen en bij niet al te smakelijke voorgerechten.