Product informatie
Omschrijving
French Bloom's Le Blanc is een alcoholvrije Blanc de Blancs, gemaakt met gedealcoholiseerde Chardonnay-wijn, wit druivensap en citroensap. De wijn afkomstig uit de beroemde Franse regio Languedoc wordt onderworpen aan een handmatig alcoholisatieproces om de integriteit van de smaken te respecteren, waardoor een mousserende wijn wordt verkregen met een alcoholgehalte van 0,0%.
De dealcoholisatie vindt plaats onder vacuüm, zonder toevoeging van suikers of chemicaliën. Andere natuurlijke en biologische ingrediënten, zoals citroensap, worden toegevoegd om de aromatische balans te garanderen en een gevoel van rijke complexiteit in de mond te creëren.
In de neus worden frisse minerale tonen van peer waargenomen, gevolgd door tropische aroma's, Granny Smith appel, kruidige citrusvruchten en witte bloemen.
Deze biologische en vegan wijn is perfect voor wie op zoek is naar een verfijnd, alcoholvrij alternatief tijdens een aperitief.