Product informatie
Omschrijving
De rode wijn Ritratto of the La Vis Winery is de iconische wijn van het bedrijf, opgericht in 1948 in Lavis, in de provincie Trento.
De wijn is een blend van 3 rode druiven, Teroldego, Lagrein en Merlot, die in de eerste helft van oktober worden geoogst. Na de vinificatie duurt de verfijning minstens 30 maanden in vaten van verschillende groottes, en gaat dan verder met bottelen, waar het minstens 12 maanden blijft.
Robijnrood van kleur, de neus is veelzijdig en wordt uitgedrukt met hints van gedroogd violet en rijp rood fruit zoals bramen, pruimen en frambozen, evenals balsamico en geroosterde tonen. De smaak is vol en vol, met elegante tannines en een lange persistentie.
Het past goed bij gebraad, gegrild vlees en wildspecialiteiten.