Product informatie
Lenz 2023 Ritterhof
Omschrijving
Lenz is een blend van drie Zuid-Tiroolse witte druivensoorten uit de heuvels van Oltradige en Bassa Atesina.
De oogst vindt voor elke variëteit afzonderlijk plaats, evenals de fermentatie die wordt uitgevoerd in staal bij een gecontroleerde temperatuur van 20 ° C.
Het heeft een licht strogele kleur. Het fascineert met zijn hints van appelbloesem en vers gemaaid gras. Hij komt op zijn tenen in de mond en onthult zich later sappig en rond, met een goede zachtheid.
Ideaal voor gelegenheden, het is zowel een aperitiefwijn als te combineren met risotto's en delicate vishapjes.