Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2023 Cantina Tani

De witte Taerra -wijn van Cantina Tani wordt geboren in wijngaarden in Gallura. Het avontuur van de familie Tani in de wijnwereld begon in 1980, met de aankoop van de eerste Vermentino-wijngaarden. Het landgoed is gelegen in de buurt van Monti, in het hart van Gallura, in een gebied dat bijzonder geschikt is voor de teelt van wijnstokken. De bodems van een oude granieten matrix, arm en zanderig en het zonnige klimaat, altijd erg winderig, bevorderen de rijping van druiven van hoge kwaliteit en een rijke aromatische concentratie.

Het wordt uitsluitend geproduceerd van Vermentino di Sardegna-druiven, met de hand geoogst, zacht geperst en gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige tinten. De neus opent met aroma's van witte en gele bloemen, exotisch fruit en minerale tonen. De slok is breed en fluweelachtig, met een lange persistentie.

Perfect als bijgerecht bij zeevruchten, groentesoepen en verse kazen.