Product informatie
Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2020 Tercic
Omschrijving
De witte wijn Planta wordt geproduceerd door het bedrijf Terčič, gevestigd in San Floriano del Collio, in de provincie Gorizia, dicht bij de noordoostelijke grens tussen Italië en Slovenië.
Hij bestaat voor 100% uit Chardonnay-druiven, die eerst een koude schil-maceratie van ca. 20 uur Gisting vindt plaats in Franse eikenhouten barriques, waar de wijn vervolgens 12 maanden rijpt.
Goudgeel van kleur, onthult in de neus aroma's van rijpe ananas, broodkorst, honing, hazelnoten en geroosterde amandelen. De slok is omhullend en romig, met een aanhoudende afdronk.
Het past heel goed bij voorgerechten met gestoomde schaal- en schelpdieren.