Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

De Venezia Giulia Chardonnay W ... Dreams by Jermann werd geboren in wijngaarden in Villanova di Farra, in het hart van Friuli. Jermann-wijnen vertegenwoordigen perfect het Collio-gebied, bekend om zijn witte wijnen met een uniek karakter en om hun robuuste en buitengewone rode wijnen.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven. De wijn rijpt 11 maanden bij een gecontroleerde temperatuur in barrique, voordat hij wordt gebotteld. Lo Chardonnay W ... Dreams dankt zijn naam aan het lied "Where the streets have no name" van U2; de ellips worden gebruikt om de rest van de zin vrij te interpreteren. Daarnaast staan de vier maanfasen afgebeeld op het creatieve label van deze wijn.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus opent met een verfijnd en elegant boeket, met hints van rijp fruit, verrijkt met aangename tonen van vanille en gebak. In de mond is het aangenaam fris en zacht, met een aanhoudende en aromatische afdronk.

Perfect bij vis- en schaaldiergerechten, ideaal in combinatie met voorgerechten en frites.