Veneto IGT Rosso Cabernet Sauvignon Merlot Fratta 2018 Maculan

De Veneto Rosso Fratta di Maculan werd geboren in de beste wijngaarden van het bedrijf met een lage productie, gelegen op de Breganzese heuvels, in de provincie Vicenza.

Verkregen uit een bekwame mix van Cabernet Sauvignon en Merlot-druiven, volledig met de hand geoogst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, waarna de wijn 12 maanden rijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Fratta di Maculan wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur met violette tinten. De neus opent met intense aroma's van bosbes en framboos, met aangename kruidige tonen van cacao en koffie. In de mond is het gestructureerd en uitgebalanceerd, met zoete en elegante tannines.

Perfect bij voorgerechten met vleessaus en gebraad, ideaal in combinatie met gegrild rood vlees, wild en zeer belegen kazen.