Product informatie
Omschrijving
De Syrah Arôma wordt geproduceerd uit bijzonder geschikte bodems in de Châteauneuf-du-Pape regio.
Met bodems die bestaan uit klei en silica, worden de druiven ontsteeld en gefermenteerd in roestvrij staal bij gecontroleerde temperaturen tussen 26° en 28°. Hierna volgt een rijping van 6 maanden in houten vaten om de aanwezige tannines te verzachten en meer rondheid te geven.
Met een intense robijnrode kleur vangt het de hele aromatische bijzonderheid van Syrah met noten van cassis, aardbei, viooltje en drop. Fris op de palate met rijp en direct fruit, zachte tannines en een gemiddelde body, lichte peperige tonen en een lange afdronk.
Ideaal voor casual gelegenheden zoals picknicks, is het de rode wijn die het beste past bij kazen en vleeswaren, gegrilde vleesgerechten of groentepasta.