Valtellina Superiore Grumello DOCG Nebbiolo 2020 Nino Negri

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Wild, Gerijpte kazen, Gebraden vlees

Product informatie

volledige naam

Valtellina Superiore Grumello DOCG Nebbiolo 2020 Nino Negri

appellatie

Valtellina

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Nebbiolo 100%

vatrijping

Slavonisch eiken vat, Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kaneel, Kruidnagel, Etherisch, Rood fruit, Balsamische noten

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,47 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 108 klanten

Valtellina Superiore Grumello DOCG Nebbiolo 2020 Nino Negri

Nino Negri

0,75 ℓ

Actie

14,30 €

per fles (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 15,30 €

Laagste prijs: 14,20 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 18 uur en 6 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

Nino Negri's Valtellina Superiore Grumello wordt geboren in wijngaarden in Valtellina, ten noorden van het Comomeer in de provincie Sondrio, in het deelgebied Grumello. De naam van dit deelgebied komt van het Latijnse "grumus", of heuveltje, heuveltje.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven, lokaal Chiavennasca genoemd, die in de maand oktober alleen met de hand worden geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met maceratie na de fermentatie. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden, waarvan minimaal één op Franse en Slavische eikenhouten vaten.

Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur die neigt naar granaat. De neus opent met aangename etherische en kruidige hints van kruidnagel en kaneel, met tonen van balsamico en rood fruit. In de mond is hij droog, sober, aangenaam hartig en elegant.

Perfect bij lamsvlees, jong geit en geroosterd rood vlees, ideaal in combinatie met oude kazen.

meer aanraders