Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2018

91/99

James Suckling

2018

93/100

Jancis Robinson

2018

17/20

volledige naam

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

appellatie

Valpolicella Ripasso

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Andere druivensoorten 10%

vatrijping

Staal, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

Domini Veneti

0,75 ℓ

12,90 €

per fles (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Rood vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 5 november.

Omschrijving

De Valpolicella Ripasso Classico Superiore Torbe-wijngaarden komen , zoals de naam al doet vermoeden, tot leven uit de hoge heuvelwijngaarden van de gemeente Torbe, gelegen in de regio Verona.

Geboren uit een handmatige oogst die begin oktober is uitgevoerd, is het resultaat van een fermentatie bij een temperatuur van 25-28 ° C, gevolgd door een tweede fermentatie op de Amarone-afvallen volgens de voorschriften van de oude Ripasso-techniek. Rijping in hout en staal gevolgd door flesrijping.

Intense robijnrode kleur, het toont een groot boeket van frisse fruitige tonen op de neus, ondersteund door elegante, kruidige tonen. In de mond toont het een vol en zijdeachtig lichaam, met tannines en frisheid in volledige harmonie met elkaar.

Ideaal voor alle recepten voor rood vlees, uitstekend bij gestoofd vlees of bij gegrild vlees.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop