Samengevat
- Amarone della Valpolicella DOCG Reius Sartori, 0,75 ℓ
- Valpolicella Ripasso DOCG Regolo Sartori, 0,75 ℓ
Omschrijving
De houten kist van Sartori di Verona bevat twee uitmuntende Valpolicella: de Amarone della Valpolicella Classico en de Valpolicella Ripasso Superiore. Deze twee wijnen vertegenwoordigen de kunst en traditie van de Venetiaanse wijnbereiding, perfect voor het geven van een unieke proefervaring of voor het verrijken van uw kelder met wijnen van buitengewone kwaliteit, ideaal voor het begeleiden van belangrijke gerechten en speciale gelegenheden.
Amarone Reius is een wijn die de majesteit van het Veronese grondgebied belichaamt. Jarenlang gerijpt in cement, eikenhout en fles, presenteert het een omhullend boeket van kruiden, gedroogd fruit en klein rood fruit. In de mond is hij fluwelig, gestructureerd en aanhoudend, perfect in combinatie met wildgerechten, gegrild vlees en gerijpte of kruidige kazen.
Valpolicella Ripasso Superiore Regolo is een intense en harmonieuze wijn, verkregen met de "ripasso"-techniek op de Amarone-pulp, waardoor deze zachte tannines en een unieke aromatische complexiteit krijgt. Met aroma's van rood fruit in alcohol, zoete kruiden en mentholbalsems, biedt het tonen van rijpe kersen, pruimen en kaneel in de mond. Het is de ideale begeleider van stevige gerechten zoals gestoofde varkenswangetjes, vet gegrild vlees of gerechten met rijke sauzen.
Deze doos vertegenwoordigt het beste van de Sartori-traditie, een reis door de smaken en aroma's van Valpolicella, perfect voor degenen die graag intense en verfijnde wijnen ontdekken, die het verhaal kunnen vertellen van een gebied dat rijk is aan geschiedenis en passie voor wijnmaken.