Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Argentinië, Salta

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

appellatie

Valle de Cafayate

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Argentinië

regio

Salta

druivensoort

Cabernet Sauvignon 100%

vatrijping

Amerikaans eiken vat, Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Gerookt, Paprika, Tabak

alcohol

14%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,26 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 8 klanten

Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

El Esteco

0,75 ℓ

Actie

12,70 €

per fles (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 15,20 €

Laagste prijs: 12,70 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 41 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

Dit Don David Cabernet Sauvignon-reservaat is geboren in de wijngaarden van de Argentijnse stad Cafayate, in het hart van de beroemde wijnstreek Salta.

Het bestaat alleen uit Cabernet Sauvignon-druiven die zijn geoogst tussen eind maart en de eerste week van april. De oogst is handmatig, daarom is er fermentatie en het rijpingsproces vindt plaats voor 70% van de massa, in kleine Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden.

De kleur van de wijn is donker en intens robijnrood. De neus onthult suggestieve hints van chili en paprika, gevolgd door elegante rokerige en tabaktonen. Juweel in de mond, het is elegant en verfijnd, met een uitstekende complexiteit en balans tussen de rijpheid van de tannines en de fruitige percepties van Morello-kers en zwarte peper.

Het is fantastisch geserveerd op een barbecue, maar ook bij langgerijpte kazen.

meer aanraders