Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2022 Rosset Terroir

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Aostadal

Product informatie

volledige naam

Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2022 Rosset Terroir

appellatie

Valle d'Aosta

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Aostadal

druivensoort

Syrah

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Drop, Zwarte peper

alcohol

14%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,78 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 8 klanten

Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2022 Rosset Terroir

Rosset Terroir

0,75 ℓ

41,10 €

per fles (0,75 ℓ) 54,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen maandag 22 december.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

AIS

2020

James Suckling

2020

94/100

Omschrijving

De rode wijn Syrah 870 wordt geproduceerd door de Valle d'Aosta-wijnmakerij Rosset, wiens eerste hectare wijngaarden in 2001 werden aangeplant in het Senin-gebied van Saint-Christophe. In de daaropvolgende jaren besloot het bedrijf de productie nog verder op te drijven door wijngaarden te kopen die meer dan 900 meter boven de zeespiegel lagen

De wijn is gemaakt van Syrah-druiven uit Toules en Saint-Christophe, van wijngaarden van ca. 750 meter hoogte. De druiven ondergaan een pre-fermentatie koude maceratie met gecontroleerde temperatuur. De gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten en in amforen bij gecontroleerde temperaturen. De maceratie na de gisting duurt 20 dagen, gevolgd door persing en veroudering in barriques.

De wijn heeft een robijnrode kleur, met een neus die doet denken aan de aroma's van wilde bessen, zoethout en zwarte peper. De slok is droog, met fluweelzachte tannines.

Het is een uitstekende combinatie met gestoofd en gestoofd vlees.

meer aanraders