Product informatie

volledige naam

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Brut Soligo

appellatie

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosage

Brut

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Glera 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Acacia bloemen, Mineraal, Mispel, Grapefruit, Salie

alcohol

11%

temperatuur

4-6 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,39 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 662 klanten

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Brut Soligo

Soligo

0,75 ℓ

13,20 €

per fles (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 3 producten, bestel binnen 15 uur en 52 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

Deze Prosecco Brut wordt verkregen uit alleen clusters van Glera-druiven, verzameld op de historische heuvel genaamd Col de Mez.

De druiven worden licht geperst, waarna de aldus verkregen most langzaam wordt vergist in staal met geselecteerde gisten. De tweede gisting vindt plaats door hergisting in de autoclaaf volgens de Charmat-methode.

De neus is strokleurig met groenachtige reflecties, een explosie van grapefruit, mispel en knapperig fruit, doorkruist door aangename hints van acaciabloemen, salie en verse amandelen. De slok is fris en hartig, met een goede structuur, met een afdronk met minerale en citrus referenties.

Uitstekend aperitief, goddelijke voorraad van de gebakken vis en vegetarische risotto.

meer aanraders